Oaxaca Burger mit Manchego, Avocado und eingelegten Habanero Zwiebeln

Oaxaca Burger mit Manchego, Avocado und eingelegten Habanero Zwiebeln
Oaxaca Burger mit Manchego, Avocado und eingelegten Habanero Zwiebeln könnte nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 1029 Kalorien, 62g protein, und 48g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Hamburger Brötchen, goldene Rosinen, Dosenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den weißen destillierten Essig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mini-Erdbeer-Pavlovas als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 55 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Pork Carnitas und Oaxaca Cheese Shooter's-Sandwich mit würzigen Bohnen und eingelegten roten Zwiebeln, Massierter Grünkohlsalat mit Avocado und eingelegten roten Zwiebeln, und Zerschlagene Avocado mit knusprigem Hühnchen, eingelegten Zwiebeln und Tortillas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
1/2 Tasse Wasser, Limettensaft, Essig, Zucker, Salz und Habanero Chile in einem mittelgroßen Topf vermengen. Kochen Sie die Essigmischung, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Habanero ChiliHabanero Chili
Leicht Zerdrückte Hass-AvocadoLeicht Zerdrückte Hass-Avocado
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde EntferntGewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Den Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Die Zwiebelscheiben in eine kleine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
4
Gießen Sie die warme Essigmischung über die Zwiebeln und werfen Sie sie zu beschichten. Decken Sie die Schüssel ab und kühlen Sie sie mindestens 4 Stunden und bis zu 48 Stunden lang, wobei Sie die Mischung einige Male umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
1
Erhitze das Öl in einem Topf, bis es zu schimmern beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, OptionalSchlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Fügen Sie die Zwiebeln und kochen, bis weich, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
3
Fügen Sie den Knoblauch und kochen, etwa 30 Sekunden. Hühnerbrühe, pürierte Tomaten, Chipotle, Melasse, Honig, Ahornsirup, Ancho-Chile-Pulver, New Mexico-Chile-Pulver, Zimt, Piment, Chile de Arbol und gemahlene Nelken unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
Kartoffeln, Schälen Und In 0,6 Cm Große Würfel SchneidenKartoffeln, Schälen Und In 0,6 Cm Große Würfel Schneiden
(Leber Und Hals Entfernt)(Leber Und Hals Entfernt)
Gemahlene NelkeGemahlene Nelke
Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum ServierenReiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren
10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick
Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-SauceChipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Vanilleeis Und Zusätzliche PekannüsseVanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
4 Tassen Weizenmehl4 Tassen Weizenmehl
2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
4
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Bringen Sie den Maulwurf zum Kochen und kochen, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
5
Fügen Sie die Mandeln, Chips, Mangos und Rosinen hinzu. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Mangos weich sind und die Mischung um die Hälfte reduziert ist, etwa 30 Minuten. Übertragen Sie die Mischung vorsichtig in einen Mixer und mischen Sie sie glatt. Die Mischung bei starker Hitze in den Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Knoblauch Eingeriebene Crostini, OptionalMit Knoblauch Eingeriebene Crostini, Optional
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
Truthahnsoße, ErwärmtTruthahnsoße, Erwärmt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
6
Fügen Sie die Schokolade und kochen, bis zu einer Sauce Konsistenz reduziert, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
Innereien Und Nackenknochen Der PuteInnereien Und Nackenknochen Der Pute
7
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
8
Für die Burger: Den Grill für direkte Hitze auf hoch vorheizen. Teilen Sie das Hackfleisch in 4 gleiche Portionen, jeweils 6 Unzen. Formen Sie jede Portion zu einem 3/4-Zoll-Burger. Machen Sie mit dem Daumen einen tiefen Eindruck in der Mitte jedes Burgers.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GemüseflockenGemüseflocken
9
Die Burger beidseitig mit dem Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grillen Sie die Burger goldbraun und leicht verkohlt auf beiden Seiten und gekocht, um mittlere doneness, ca. Etwa eine Minute, bevor Sie die Burger von der Kieme nehmen, mit dem Manchego belegen und den Grill abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
Manchego-KäseManchego-Käse
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, OptionalSchlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GemüseflockenGemüseflocken
10
Übertragen Sie die Burger auf die Brötchen und bedecken Sie sie mit einem großen Klecks Maulwurfsauce, ein paar Scheiben Avocado und einigen eingelegten Habanero-Zwiebeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Habanero ChiliHabanero Chili
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Innereien Und Nackenknochen Der PuteInnereien Und Nackenknochen Der Pute
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Zutaten

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenFein gehacktes Poblano-Chili mit SamenFein gehacktes Poblano-Chili mit Samen1Heath Bar ToffeestückeBoden chile de arbolBoden chile de arbol281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.halbsüße oder bittersüße Schokolade, fein gehackthalbsüße oder bittersüße Schokolade, fein gehackt23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenChipotle-Pfeffer, grob gehacktChipotle-Pfeffer, grob gehackt7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch(Leber und Hals entfernt)(Leber und Hals entfernt)12 TL KnoblauchpulverNew Mexico chile PulverNew Mexico chile Pulver591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischpürierte chipotle in adobopürierte chipotle in adobo591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischzerkleinerte blaue Mais-Tortilla-Chipszerkleinerte blaue Mais-Tortilla-Chips3NelkeKnoblauch, grob gehacktKnoblauch, grob gehackt591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgoldene Rosinengoldene Rosinen1Heath Bar Toffeestückeboden Pimentboden Piment1Heath Bar Toffeestückegemahlener Zimtgemahlener Zimt1Heath Bar Toffeestückegemahlene Nelkengemahlene Nelken6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.ground Chuck (80/20 Prozent) oder Ground Turkey (90/10 Prozent)ground Chuck (80/20 Prozent) oder Ground Turkey (90/10 Prozent)1habanero chile, Samen entfernthabanero chile, Samen entfernt4hamburger Brötchen, Split und geröstet, falls gewünschthamburger Brötchen, Split und geröstet, falls gewünscht1reife Hass Avocado, geschält, entkernt und in Scheiben geschnittenreife Hass Avocado, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten12 TL Knoblauchpulver1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln2Heath Bar Toffeestückerostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Grammrostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm4Garnelen und geädertKoscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer PfefferKoscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischfrischer Limettensaftfrischer Limettensaft2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgeriebener Manchegogeriebener Manchego591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgehackte frische mangogehackte frische mango12 TL Knoblauchpulverreiner Ahornsirupreiner Ahornsirup33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten4 Tassen Weizenmehl4 Tassen Weizenmehl1kleinSpanische Zwiebel, grob gehacktSpanische Zwiebel, grob gehackt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischpürierte Pflaumen Tomatenpürierte Pflaumen Tomaten1EL Rotweinessigrote Zwiebel, geschält, halbiert, in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnittenrote Zwiebel, geschält, halbiert, in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgeröstete Mandeln, geröstetgeröstete Mandeln, geröstet33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittensuperfeiner Zuckersuperfeiner Zucker1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischdestillierter weißer Essigdestillierter weißer Essig
SchwierigkeitExperte
Fertig in5 hrs, 55 m.
Portion4
Gesundheits-Score42
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