Orange Chutney über Schweinekoteletts

Name: Orange Chutney über Schweinekoteletts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dünn geschnittene Nabel - oder Blutorangenschale (ab 1/2 Orange); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zu 3 Nabel-oder Blutorangen (Schale und Mark entfernt), der Länge nach geviertelt, dünn geschnitten und ausgesät; 4 Garnelen und geädert grobes Salz und gemahlener Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Kirschen; 4 knochen - in Schweinerippchen Koteletts; 1 2 TL Knoblauchpulver rotweinessig; 1 schalotte, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Kirschen, Blutorangen, Schweinerippchen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das grobe Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesunder roher Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Schweinekoteletts mit Birnenchutney, Schweinekoteletts mit Rhabarberchutney, und Schweinekoteletts mit Brombeer-Apfel-Chutney für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

dünn geschnittene Nabel - oder Blutorangenschale (ab 1/2 Orange)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zu 3 Nabel-oder Blutorangen (Schale und Mark entfernt), der Länge nach geviertelt, dünn geschnitten und ausgesät 4Garnelen und geädert

grobes Salz und gemahlener Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete Kirschen 4

knochen - in Schweinerippchen Koteletts 12 TL Knoblauchpulver

rotweinessig 1

schalotte, gehackt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts können mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling kombiniert werden. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Laguna Winery Russian River Chardonnay. Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.