Pad Thai mit Tofu

Name: Pad Thai mit Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebene Karotte; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trocken geröstete Erdnüsse; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) extra-fester Tofu, abgelassen und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Sojasprossen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Zoll) geschnittene grüne Zwiebel tops; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Kokosmilch; 5 kalkkeile; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Sojasauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) mirin (süßer Reiswein); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte Wide Rice Stick Nudeln (Banh Pho), gekocht und abgelassen; 2 (Winter) reisessig; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter romaine Salat; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen dünn geschnittene Shiitake-Pilzkappen (über; 1 1 Pfund Zucchini, 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Das Rezept Pad Thai mit Tofu könnte Ihr asiatisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für Portionen.5 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 10 G protein, 11g Fett, und insgesamt 378 Kalorien. Eine Mischung aus Romain-Salat, Ahornsirup, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1%. ut. Versuchen Pad Thai Zoodles, Vegetarisches Pad Thai mit Zoodles, und Spaghetti Squash Pad Thai mit Huhn – Paleo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten unter Rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Um Nudeln zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pilze, Karotten und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Karotte

Knoblauch

Sauce und Tofu hinzufügen; 1 Minute kochen. Kokosmilch einrühren; 2 Minuten kochen. Stir in Salat und nächsten 5 Zutaten (Salat durch Nudeln); kochen 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Kopfsalat

Pasta

Soße

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Servieren mit Kalk Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Schneebesen

Pfanne

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebene Karotte 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trocken geröstete Erdnüsse 227Nüsse jeder Art (gehackt)

extra-fester Tofu, abgelassen und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Sojasprossen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 1

Knoblauchzehe, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1 Zoll) geschnittene grüne Zwiebel tops 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leichte Kokosmilch 5

kalkkeile 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Sojasauce 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

mirin (süßer Reiswein)227Nüsse jeder Art (gehackt)

ungekochte Wide Rice Stick Nudeln (Banh Pho), gekocht und abgelassen 2(Winter)

reisessig 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderter romaine Salat 142Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen dünn geschnittene Shiitake-Pilzkappen (über 11 Pfund Zucchini,

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für Thai. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Dry Creek Vineyard, Dry Chenin Blanc Wein. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.