Pappardelle al Cinghiale

Name: Pappardelle al Cinghiale
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 400 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 14 unzen Wildschweinfleisch, gehackt; 1 Stiel sellerie, gehackt; 4 Krümelkuchenteig (Keebler); 400 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 14 Unzen Mehl; 2 Garnelen und geädert Frisch geriebene Muskatnuss; 2 Garnelen und geädert Olivenöl; 2 zwiebeln, gehackt; 1 zweig fleischige Kalbshaxen, 2 bis 3 Zoll dick; 300 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 10 1/2 Unzen Tomaten, gehackt

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Pappardelle al Cinghiale könnte ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 1306 Kalorien, 78g protein, und 32 G Fett jeder. Dieses deckt 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Wildschweinfleisch, Sellerie, Rosmarin und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten. 7%. usgezeichnet. Versuchen Cinghiale in agrodolce (Süß-saures Wildschwein), Wildschwein im Stil der Ostseite: Cinghiale di Calitri, und Pasticcio di pappardelle al radicchio rosso di Treviso (Gebackene Bandnudeln mit Treviso Radicchio) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl und Eier vermischen, bis sich ein Teig bildet. Kneten Sie den Teig, bis er beim Drücken mit dem Finger zurückspringt, etwa 10 Minuten. Abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Rollen Sie die Nudeln mit einer Nudelmaschine oder einem Nudelholz aus, bis sie 1/16 Zoll dick sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pasta Maschine

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

In 3/4 Zoll breite Bänder schneiden. Kochen Sie bis al dente in kochendem, gesalzenem Wasser, etwa 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Zitronenschale

Zwiebeln, Rosmarin und Sellerie in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind und anfangen zu färben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie Tomaten, Wildschwein und geriebene Muskatnuss hinzu. Kochen, bis das Wildschweinfleisch durchgegart ist und die Mischung auf eine Saucenkonsistenz reduziert ist, etwa 10 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wildschwein

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)