Parmesan und Salbei-verkrustete Schweinekoteletts

Parmesan und Salbei-verkrustete Schweinekoteletts
Parmesan und Salbei-verkrustete Schweinekoteletts könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 30g protein, 16 G Fett, und insgesamt 314 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Dosenöl, Eiweiß, Salbei und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Schweinekoteletts mit Parmesan-Salbei-Sauce, Gebackene Schweinekoteletts mit Parmesan-Salbei-Kruste, und Parmesan verkrustete Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Legen Sie Brot in eine Küchenmaschine; Pulsbrot 10 mal oder bis grobe Krümel etwa 1 Tasse messen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
2
Kombinieren Sie Paniermehl, Käse, Salbei und Salz in einer flachen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
KäseKäse
SalbeiSalbei
SalzSalz
3
Mehl in eine andere flache Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
4
Kombinieren Sie Senf und Eiweiß in einer anderen flachen Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
SenfSenf
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
5
Arbeiten Sie mit jeweils 1 Schweinekotelett, baggern Sie Schweinefleisch in Mehl und schütteln Sie überschüssiges ab. Tauchen Sie Schweinefleisch in Eiweißmischung; Dredge in Paniermehl-Mischung. Wiederholen Sie den Vorgang mit restlichem Schweinefleisch, Mehl, Eiweißmischung und Semmelbröselmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
EiweißEiweiß
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SchweinefleischSchweinefleisch
TauchenTauchen
6
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Öl in die Pfanne geben und zum Beschichten wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Fügen Sie Schweinefleisch hinzu; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
1
Brotscheibe in Stücke reißen
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
2
Kombinieren Sie die Zutaten für Brotkrumenmischung
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
1
Salbeiblätter vom Stiel abreißen
Zutaten, die Sie benötigen
SalbeiSalbei
2
Kombinieren und wischen Senf und Eiweiß
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
SenfSenf
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Hilfe Mantel Schweinekoteletts mit Mehl, Eiweiß-Mischung und Paniermehl-Mischung
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
EiweißEiweiß
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score22
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