Das Rezept Pastan alla Carbonara könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für Portionen.16. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Pilze, Petersilie, Eier, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 47% dieses Gericht ist gut. Versuchen Pastan alla Carbonara, Pastan alla Carbonara, und Speck und Ei Kohlengräber Pasta: Rigatoni alla Carbonara für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Speiseöl
3
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
4
Mit der gleichen Pfanne Pilze in Butter bei mittlerer Hitze kochen. Zwiebeln und Speck einrühren; Hitze auf niedrig reduzieren und kochen, bis der Speck braun wird. In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Sahne und Käse zusammenschlagen; in Speckmischung mischen. Kochen, rühren, bis die Sauce zu verdicken beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Butter
Käse
Zwiebel
Speck
Creme
Soße
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Pfanne
5
Vom Herd nehmen.
6
In der Zwischenzeit Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Wasser kochen, bis sie fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
7
Drain. Werfen Sie heiße Nudeln mit Sauce, Petersilie und Paprika Flocken.
Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten Piccini Chianti Classico probieren. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.