Pei Pah Ente

Name: Pei Pah Ente
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver; 2 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 Kilogramme hausente; 2 (Winter) gehackte frische Ingwerwurzel; 4 Knoblauchzehen, geschält; 4 grüne Zwiebeln, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) hoisin-sauce; 85 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 58 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Pei Pah Duck dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 2 Stunden und 55 Minuten . Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 3,44 $ pro Portion. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses gluten- und milchfreie Rezept hat 1605 Kalorien , 45 g Protein und 149 g Fett pro Portion. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Eine Mischung aus Salz, Sojasauce, Hausente und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es eignet sich gut als recht teures Hauptgericht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 65 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte sind Po'pei Muschelplatte , Pei Wei Spicy Chicken und Pei Wei Spicy Chicken .

Anweisungen

Die Haut der Ente mit einer Gabel gut einstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Salz, Zucker, Ingwer, Pfeffer und Nelken vermischen; Reiben Sie die Ente außen und innen damit ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Gelber Senf, Optional

1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ei-Ersatz, Geteilt

Optional Zusätzlich Frischer Rosmarin

Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Nach Packungsanleitung Gebacken

Ganze Ente

1/3 Tasse Mascarpone, Bei Zimmertemperatur

Trockene Würze Reiben

Kombinieren Sie die Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Knoblauchzehen und Hoisin. in den Hohlraum legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Rosmarinblätter, Ein Paar Zweige

Dickes Weißbrot, Geröstet

1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ei-Ersatz, Geteilt

Hoisin-sauce

Honig, Sojasauce und Essig verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 12 Hähnchenschenkel Ohne Knochen Und Ohne Haut (ca

6 Unzen Dünn Geschnittener Pancetta, Fein Gewürfelt

3 (3,75 Unzen) Zuckerfrei Zubereitete Vanillepuddingbecher

Bei 350° 2 1/2 bis 3 Stunden backen oder bis ein Fleischthermometer 180° anzeigt, dabei gelegentlich mit einer Honigmischung begießen. Wenn die Ente zu schnell braun wird, locker mit Folie abdecken. Vor dem Schnitzen abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 (3,75 Unzen) Zuckerfrei Zubereitete Vanillepuddingbecher

Ganze Ente

Worcestershire-Sauce Für Den Geschmack