Perfekt gegrilltes Schweinefilet

Name: Perfekt gegrilltes Schweinefilet
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 EL Rotweinessig vollreife Avocado, halbiert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch GRAUER POUPON Dijon Senf; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch KRAFT Pikantes italienisches Dressing; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch KRAFT Echte Mayo Mayonnaise; 1 Kilogramm Schweinefilet; 4 serrano chilies; 5 tomatillos, Spelzen entfernt

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Perfekt gegrilltes Schweinefilet könnte ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion enthält 173 Kalorien, 19g protein, und 9g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich 1/4 Tasse Kraft pikantes italienisches Dressing, gemahlenen Kreuzkümmel, echte Mayo-Mayonnaise und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 1%. olide. Ähnliche Rezepte sind Perfekt gegrillte Schweinerippchen, Perfekt gegrillte Schweinekoteletts mit Blaubeer-Pfirsich-Basilikum-Salsa, und Gegrilltes Schweinefilet mit Avocado-Pfirsich-Salsa & gegrillte Tomatillo Guacamole.

Anweisungen

Mischen Sie die ersten 4 Zutaten, bis sie gemischt sind.

In einer flachen Schüssel über Fleisch gießen; drehen, um Fleisch gleichmäßig zu beschichten. Im Kühlschrank 30 min. marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Grill auf mittlere Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Fleisch aus der Marinade nehmen; Marinade verwerfen. Grillfleisch 20 min. oder bis getan (145F), gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Vom Grill nehmen; Abdeckung warm halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Grill tomatillos und Chilis 8 bis 10 min. oder bis die Haut blasig und geschwärzt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In Mixer geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Dressing, Koriander und Avocados hinzufügen; glatt mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Cilantro

1 Filet in Scheiben schneiden; mit der Tomatillo-Sauce servieren. Restliches Filet zerkleinern; im Kühlschrank lagern, bis es für gegrillte Schweinefleisch-Tacos bereit ist (siehe Tipp).

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Grill

Blender

Zutaten

Portion:

1EL Rotweinessig

vollreife Avocado, halbiert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

GRAUER POUPON Dijon Senf 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

KRAFT Pikantes italienisches Dressing 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

KRAFT Echte Mayo Mayonnaise 1Kilogramm

Schweinefilet 4

serrano chilies 5

tomatillos, Spelzen entfernt

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten Finca La Malena Malbec versuchen. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.