Persischer Lammeintopf

Name: Persischer Lammeintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gedämpfter Basmatireis; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Petersilie oder Koriander, gehackt; 1 Kilogramm lammeintopf Fleisch in Stücke geschnitten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, zerdrückte rote Pfefferflocken; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 3 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbwurz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Punktzahl von 80% dieses Gericht ist genial. Ähnliche Rezepte sind Persischer Granatapfel-Walnuss-Lammeintopf, Persischer Hühnereintopf, und Persisches Lamm mit gespaltenen Erbsen.

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Persischer Lammeintopf

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Eintopf

Ingredients1 EL turmeric2 tsp black pepper1 1/2 tsp salt1 tsp crushed red pepper flakes1 / 4 Tasse Olivenöl extra vergine2 mittlere Zwiebeln, Hackfleisch3 lbs Lammeintopf Fleisch in Stücke geschnitten3 EL Tomatenpaste1 / 4 Tasse frische Petersilie oder Koriander, gehäckselt4 Tassen gedämpfter Basmatireis

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken