Pfanne Gebratener arktischer Saibling und kultivierte Muscheln in einer geräucherten Tomaten- und grünen Knoblauchbrühe mit Posole

Name: Pfanne Gebratener arktischer Saibling und kultivierte Muscheln in einer geräucherten Tomaten- und grünen Knoblauchbrühe mit Posole
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Gehackter Koriander zum garnieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander Blätter; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochter Posole Mais oder Hominy; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fischbestand; 6 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 24 kultivierte Muscheln; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 8 pflaume Tomaten; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Stick ungesalzene butter, leicht erweicht; 4 Verrundungen Arctic char filets, über 6 unzen jeder

Pfanne Gebratener arktischer Saibling und kultivierte Muscheln in einer geräucherten Tomaten- und grünen Knoblauchbrühe mit Posole ist ein glutenfrei und pescatarian hors d ' oeuvre. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 474 Kalorien, 14g protein, und 40g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Olivenöl, Salz und Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 6%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener arktischer Saibling mit Broccolini, Oliven und Knoblauch, Gebratener arktischer Saibling mit Broccolini, Oliven und Knoblauch, und Arktischer Saibling mit Bouillabaisse-Brühe.

Anweisungen

Butter, Knoblauch und Koriander in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Olivenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen, bis es fast räuchert. Saibling mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten goldbraun anbraten, ca. Umdrehen und weiter Kochen für 3 bis 4 Minuten oder bis gerade durch gekocht.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

Gegrillte Tomatenbrühe:Grillpfanne oder Grill vorheizen. Tomaten vertikal halbieren, mit Öl bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen, weich grillen und grob hacken. Fischbrühe zum Kochen bringen, Tomaten dazugeben und 10 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die Mischung in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Die Mischung in einen sauberen Topf geben und zum Kochen bringen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Muscheln hinzu und kochen Sie, bis sich alle Muscheln geöffnet haben, und verwerfen Sie alle, die dies nicht tun.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

Die Muscheln in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Ein paar Esslöffel Butter in die Tomatenbrühe geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Fügen Sie die Muscheln zurück in die Brühe. Rühren Sie posole.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Legen Sie 1 Saiblingsfilet in die Mitte jeder flachen Schüssel. Schöpfkelle sauce über und um den Fisch. Die Muscheln unter die Schalen geben und mit gehacktem Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Kiste Getrocknete Spaghetti

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt