Pilz-Schmorbraten

Name: Pilz-Schmorbraten
Prep time: 6 h 25 min
Cook time: 6 h 25 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 1 Kilogramme ohne Knochen Rindfleisch chuck braten; 227 Habanero-Pfeffer kann Tomatensauce; 1 vgl. geriebener Parmesan 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Karotten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Zuckerschoten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 680 Habanero-Pfeffer geschnittene frische Shiitake-Pilze; 8 Knoblauchzehen, gehackt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte-Natrium-Rinderbrühe; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Zwiebeln; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte geschälte Pastinaken; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 10 Garnelen und geädert Kartoffelp; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Pilzschmorbraten benötigt ungefähr 6 stunden und 25 minuten von Anfang bis Ende. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 334 kalorien, 29 g Eiweiß, und 18 g Fett pro Portion. Für $ 4.55 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1095 würden sagen, dass es genau richtig ist. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Dieses Rezept von Taste of Home benötigt Rinderbrühe, Pastinaken, Thymian und Canolanöl. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 85%, was super ist. Versuchen Pilz-Schmorbraten, Schmorbraten mit Pilzsauce, und Schmorbraten mit Pilzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Braten mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einem holländischen Ofen von allen Seiten in Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Transfer zu einem 6-qt. langsamer Kocher.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Pilze, Zwiebeln, Brühe, Wein, Tomatensauce, Pastinaken, Sellerie, Karotten, Knoblauch, Lorbeerblätter, Thymian und Chilipulver hinzu. Abdecken und 6-8 Stunden bei niedriger Temperatur kochen oder bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt

Schweinefettrücken

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Olivenöl Zum Toasten

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fleisch und Gemüse auf eine Servierplatte legen; warm halten. Lorbeerblätter wegwerfen. Fett aus Kochsäften abschöpfen; in einen kleinen Topf geben. Flüssigkeit zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft