Pilzcremeauflauf

Name: Pilzcremeauflauf
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 4 Garnelen und geädert Butter; 12 button mushrooms, brushed off with damp towel and chopped; 12 button mushrooms, brushed off with damp towel and chopped; 240 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten chives, 12 to 15 blades, chopped; 80 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dry white wine, eyeball it or, more stock; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten allzweck-Mehl; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fresh mixed wild mushrooms, shitakes, oyster, woodear, your pick, stems trimmed and caps thinly sliced; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fresh mixed wild mushrooms, shitakes, oyster, woodear, your pick, stems trimmed and caps thinly sliced; 1 2 TL Knoblauchpulver fresh thyme, 4 sprigs, finely chopped; 0 Heath Bar Toffeestücke Muskatnuss, frisch gerieben oder gemahlen; 1 2 TL Knoblauchpulver natives Olivenöl extra, 1 Umdrehung der Pfanne; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne; 2 portobello Pilzkappen, halbiert und dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 1 schalotte, dünn geschnitten; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Gruyere or Swiss Emmentaler cheese, shredded; 244 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vollmilch oder Sahne; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. extra Breite Eiernudeln

Der Rezept-Pilzcreme-Auflauf kann in etwa 40 Minuten zubereitet werden. Für 3,79 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion enthält 1079 Kalorien, 48 g Protein und 55 g Fett. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. Eine Mischung aus Olivenöl, Muskatnuss, Champignons und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto-Diät ernähren. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 72 %, was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Cremiger Hühnchen-Pilz-Auflauf mit Rosmarin und Sauerrahm, Steinpilz-Latkes mit Pilzsalat und Schnittlauch-„Creme“ und Balthazars Pilzcremesuppe ohne Sahne.

Anweisungen

Für die Eiernudeln einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Trockener Weißwein, Oder Mehr Brühe

Trockenen Weißwein, Probieren Sie Ihn Oder Mehr Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Frische Gemischte Wildpilze, Shitakes, Austern, Waldohrpilze Ihrer Wahl, Stiele Abgeschnitten Und Kappen In Dünne Scheiben Geschnitten

Einen mittelgroßen Soßentopf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Gemischte Wildpilze, Shitakes, Austern, Waldohrpilze, Ihre Wahl, Stiele Abgeschnitten Und Kappen In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Frische Gemischte Wildpilze, Shitakes, Austern, Waldohrpilze Ihrer Wahl, Stiele Abgeschnitten Und Kappen In Dünne Scheiben Geschnitten

Fügen Sie natives Olivenöl extra, eine Umdrehung der Pfanne, etwa 1 Esslöffel und 2 Esslöffel Butter hinzu. Wenn die Butter schmilzt, gehackte Champignons dazugeben und 5 Minuten kochen, bis sie gerade zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Gemischte Wildpilze, Shitakes, Austern, Waldohrpilze, Ihre Wahl, Stiele Abgeschnitten Und Kappen In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Frischer Thymian, 4 Zweige, Fein Gehackt

Frischer Thymian, 4 Zweige, Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/8 Teelöffel Muskatnuss, Frisch Gerieben Oder Gemahlen

Ein paar Esslöffel Mehl darüberstreuen und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Emmentaler-Käse

Hühnerbrühe einrühren und zum Blasen bringen, dann die Vollmilch oder Sahne einrühren. Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und leicht köcheln lassen. Die Sauce mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Gruyere Oder Schweizer Emmentaler, Gerieben

Gruyere Oder Schweizer Emmentaler, Gerieben

1 Tasse Vollmilch Oder Sahne

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie 2 Esslöffel natives Olivenöl extra hinzu, drehen Sie die Pfanne zweimal um und geben Sie dann die Schalotten und Pilze hinzu. Die Pilze 8 Minuten kochen, bis sie weich sind. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen und die Pfanne mit 1/3 Tasse trockenem Weißwein oder etwas Brühe ablöschen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie die Flüssigkeit verkochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Weißer Zucker

Peperoncini Zum Garnieren

Trockener Weißwein

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Zusätzliche Schlagsahne

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Den Grill auf höchste Stufe vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Während die Pilze kochen, die Eiernudeln ins Wasser geben, salzen und die Nudeln bissfest kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Trockener Weißwein, Oder Mehr Brühe

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Nudeln abtropfen lassen und zurück in den heißen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Geben Sie die Soße in den Topf und vermengen Sie die Nudeln mit der Soße.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Eine Auflaufform leicht mit weicher Butter bedecken, dann die Champignon-Nudelcreme in die Auflaufform geben und mit Waldpilzragout und geriebenem Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Einem Hauch Von Philadelphia®, Geteilt