Pilzsoße

Name: Pilzsoße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Champignons, in Scheiben geschnitten ½ Zoll dick; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Thymian; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 (kann sein oder überfliegen) silberne Nonpareilles; 1 klein zwiebel, gewürfelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Wein, Thymian, Zitronenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. icht so groß. Versuchen Pilz- und Pfefferkorn-Krustensteak in einer cremigen Brie-Pilzsauce, Gerösteter Portobello-Pilz mit pochiertem Ei in einer cremigen Pilzsauce, und Hähnchen-Pilz-Blini mit cremiger Pilzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Butter bei mittlerer Hitze in einer schweren Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch und braten, bis durchscheinend, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie, bis sie ihre Flüssigkeit freisetzen und anfangen zu bräunen, ungefähr 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Fügen Sie den Thymian, die Schale und den Wein hinzu; köcheln lassen, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Thymian

Wein

Die Brühe hinzufügen, zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Sahne, Salz und Pfeffer unterrühren. Köcheln lassen, bis die Sauce den Rücken eines Löffels leicht bedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer