Pinto Bohnen Enchilada Stapel

Name: Pinto Bohnen Enchilada Stapel
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 5 10-inchs (10-Zoll) burrito-Größe Mehl tortillas; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) pinto Bohnen, abgelassen und gespült; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) enchilada sauce; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Hackfleisch; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Toppings: gehackte Pflaumentomaten, gehackte Frühlingszwiebeln, saure Sahne, gehackter frischer Koriander, gehackte Avocado; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) refried Bohnen; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tassen zerkleinerte mexikanische Vier-Käse-Mischung, geteilt; 35 Nüsse jeder Art (gehackt) umschlag Taco Gewürzmischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Taco-Gewürzmischung, mexikanische Vier-Käse-Mischung, Toppings: Pflaumen-Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. ergebnis von 46% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte sind Tex-Mex Enchilada Stapel, Die Türkei Enchilada Stack, und Rindfleisch-Enchilada Stack.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 6 bis 7 Minuten kochen oder bis das Fleisch zerbröckelt und nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Taco-Gewürz und 1/3 Tasse Wasser hinzu und kochen Sie 1 bis 2 Minuten oder bis sie verdickt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Taco Gewürzmischung

Wasser

Refried Bohnen und Pinto Bohnen verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Refried Bohnen

Pinto-Bohnen

Legen Sie 1 Tortilla auf eine leicht gefettete mit Aluminiumfolie ausgekleidete Jelly-Roll-Pfanne. Top Tortilla mit der Hälfte der Fleischmischung und 1/2 Tasse Käse; Top mit einer anderen Tortilla, der Hälfte der frittierten Bohnenmischung, der Hälfte der Enchilada-Sauce und 1/2 Tasse Käse. Mit einer anderen Tortilla belegen und die Schichten einmal wiederholen. Top mit restlicher Tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Gelee

Fleisch

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

Backen Sie bei 425 für 16 bis 18 Minuten oder bis gründlich erhitzt und gebräunt. Top Tortilla mit restlichen 1/2 Tasse Käse; und backen 2 bis 3 Minuten oder bis Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In Keile schneiden und mit den gewünschten Belägen servieren.

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

510-inchs

(10-Zoll) burrito-Größe Mehl tortillas 425Nüsse jeder Art (gehackt)

pinto Bohnen, abgelassen und gespült 283Nüsse jeder Art (gehackt)

enchilada sauce 454Nüsse jeder Art (gehackt)

mageres Hackfleisch 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Toppings: gehackte Pflaumentomaten, gehackte Frühlingszwiebeln, saure Sahne, gehackter frischer Koriander, gehackte Avocado 454Nüsse jeder Art (gehackt)

refried Bohnen 283Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 tassen zerkleinerte mexikanische Vier-Käse-Mischung, geteilt 35Nüsse jeder Art (gehackt)

umschlag Taco Gewürzmischung

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.