Pistachio-crusted Petrale Sohle Mit Grapefruit-avocado-Salat

Name: Pistachio-crusted Petrale Sohle Mit Grapefruit-avocado-Salat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 groß Reife avocado; 3 (Winter) getrocknete Paniermehl; 2 (Winter) kalte Butter, in Stücke geschnitten + mehr für Backblech; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fisch; 1 groß kernlose rosa Grapefruit; 1 (kann sein oder überfliegen) honig oder nach Geschmack; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Kopf rotblättriger Buttersalat, gewaschen, getrocknet und in große Stücke gerissen; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salat; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) petrale sole filets (über, ohne haut (siehe Hinweis); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene geschälte Pistazien (siehe Hinweis); 2 (Winter) olivenöl oder Walnussöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Champagner oder Weißweinessig

Pistachio-crusted Petrale Sohle Mit Grapefruit-avocado-Salat ist ein pescatarian - Rezept mit 3 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 620 Kalorien, 30g protein, und 40g Fett pro portion. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von SF Gate hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Weinessig, Fisch, koscheres Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte sind Phyllo-verkrustete Petrale Sohle, Panko Crusted Petrale Sohle mit basilikum, Knoblauch und Orange, und Petrale Sole rollt mit Blumenkohlpüree.

Zutaten

Portion:

1groß

Reife avocado 3(Winter)

getrocknete Paniermehl 2(Winter)

kalte Butter, in Stücke geschnitten + mehr für Backblech 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Fisch 1groß

kernlose rosa Grapefruit 1(kann sein oder überfliegen)

honig oder nach Geschmack 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und Pfeffer nach Geschmack 1Kopf

rotblättriger Buttersalat, gewaschen, getrocknet und in große Stücke gerissen 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salat 454Nüsse jeder Art (gehackt)

petrale sole filets (über, ohne haut (siehe Hinweis)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene geschälte Pistazien (siehe Hinweis)2(Winter)

olivenöl oder Walnussöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Champagner oder Weißweinessig

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Skyfall Pinot Gris. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.