Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Pistazien- und Trockenkirsch-Biscotti aus. Dieses milchfreie und vegetarische Rezept dient 48. Eine Portion enthält 72 Kalorien, 2g Eiweiß, und 2 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Vanillanextrakt, altmodischen Hafer und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. icht so super. Versuchen Pistazien-Kirsch-Biscotti, Schokolade-Pistazie-Kirsche Biscotti, und Ernsthafte Kekse: Pistazien-Kirsch-Biscotti für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen vorheizen auf 350 ° F. Linie eine große umrandete Backblech mit Pergamentpapier.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backpapier
Backofen
2
Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in der Schüssel astand Mixer mit einem Paddel ausgestattet. Mischung onlow geschwindigkeit für 30 sekunden. Inzwischen, in aseparate schüssel, whisk zusammen eier andnext 5 zutaten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schneebesen
Schüssel
3
Fügen Sie Ei-Mischung zu Mehlmischung hinzu; schlagen, bis kombiniert. Falten Sie Incherries und Pistazien.
Zutaten, die Sie benötigen
Pistazien-Nüsse
Ei
4
Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben;in zwei Hälften teilen. Mit bemehlten händen, shapeeach teig hälfte in eine 16 "-lange log.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
5
Brushoff überschüssiges mehl; transfer protokolle zu preparedsheet, abstand 5 "auseinander. Glätten Sie jedes Protokoll intoa 2"breiten Streifen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
6
Backen, rotierenden blatt halfwaythrugh, bis gebräunt und set, über 30 minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
7
Transfer zu einem rack; abkühlen lassen für 15 minuten. Ofen auf 250 ° F reduzieren und anordnen1 Rack im oberen Drittel des Ofens und 1 Rack im unteren Drittel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
8
Ein zweites Backblech mit Pergament auslegenpapier.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
9
Übertragen Sie Biscotti auf eine Arbeitsfläche.Schneiden Sie jeden Streifen mit einem gezackten Messer diagonal in 1/3 "dicke Scheiben. Arrangeslices, schneiden Seite nach unten, auf Backbleche.
Zutaten, die Sie benötigen
Biscotti
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gezacktes Messer
Backblech
10
Backen biscotti, rotierenden backen sheetshalfway durch, bis knackig, über 40 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Biscotti
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
11
Backbleche auf Gestelle übertragen;abkühlen lassen. TUN VORAUS: Kann gemacht werden 3 daysahead. In einem luftdichten Behälter lagern beiRaumtemperatur.