Puten-Bolognese

Name: Puten-Bolognese
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Karotte, geschält und fein gehackt; 1 Selleriestiel, fein gehackt; 6 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gehackte frische Basilikumblätter; 6 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gehackte frische Basilikumblätter; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 735 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse; 54 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 zwiebel, gehackt; 6 Garnelen und geädert Frisch geriebener Parmesan; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Frische Minzblätter, dünn geschnitten, zum Garnieren; 322 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding zerkleinerter gekochter Truthahn (vorzugsweise dunkles Fleisch)

Puten-Bolognese könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Saucenrepertoire zu erweitern. Eine Portion enthält 598 Kalorien , 34 g Eiweiß und 21 g Fett . Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 1,73 $ pro Portion deckt dieses Rezept 27 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pute, Spaghetti, Basilikumblätter und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Ein paar Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 32 würden sagen, es ist genau das Richtige. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine tolle Spoonacular-Wertung von 89 % . Probieren SieOrrechiette mit „Eat Your Veggies“-Pute-Bolognese , Puten-Bolognese-Ragout mit Pappardelle und Authentische Bolognese-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Erhitzen Sie das Öl in einer großen, schweren Bratpfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Zwiebel und Knoblauch dazugeben und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie glasig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie die Karotte und den Sellerie hinzu und braten Sie alles etwa 5 Minuten lang an, bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Den Truthahn hinzufügen und 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Fügen Sie die Marinarasoße hinzu. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie alles 15 Minuten leicht köcheln, damit sich die Aromen vermischen können. Rühren Sie dabei häufig um. Rühren Sie das Basilikum ein. Würzen Sie die Soße nach Geschmack mit Salz und Pfeffer. (Die Soße kann 1 Woche im Voraus zubereitet werden. Lassen Sie die Soße vollständig abkühlen, füllen Sie sie in einen Behälter und frieren Sie sie für die spätere Verwendung ein. Bringen Sie die Soße vor der Verwendung zum Köcheln.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

In der Zwischenzeit die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser unter häufigem Rühren etwa 8 Minuten lang kochen, bis sie gerade weich, aber noch bissfest sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Minzblätter, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Abgießen und 1 Tasse der Kochflüssigkeit aufbewahren.

Geben Sie die Nudeln zur Soße und schwenken Sie sie, bis sie überzogen sind. Geben Sie bei Bedarf ausreichend Kochflüssigkeit hinzu, um sie anzufeuchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren