Rüben-Karotten-Salat mit Koriander und Sesamsalz

Name: Rüben-Karotten-Salat mit Koriander und Sesamsalz
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2 TL scharfes Salz; 8 Zolln durchmesser rote Rüben, geschält; 454 Habanero-Pfeffer karotten, geschält; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) grobes koscheres Salz; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koriandersamen; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebener geschälter frischer Ingwer; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Orangensaft; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fein geriebene Orangenschale; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 140 g gehackte Frühlingszwiebeln; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Schalotte; 1 vgl. geriebener Parmesan weißes miso (fermentierte Sojabohnenpaste)

Rüben-Karotten-Salat mit Koriander und Sesamsalz ist ein glutenfrei und vegan Rezept mit 1 Portionen. Eine Portion enthält 1018 Kalorien, 11g protein, und 83 G Fett. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 82 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Orangenschale, grobes koscheres Salz, Koriandersamen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es funktioniert am besten als Beilage und ist in etwa getan 40 Minuten. 6%. ervorragend. Versuchen Rüben-Karotten-Salat mit Koriander und Sesamsalz, Rasierter goldener Rüben-Karotten-Rettich-Salat mit Koriander-Senf-Vinaigrette, und Karottensalat mit Joghurt und Koriander für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schalotte, Essig, Orangensaft, Miso, Ingwer und Orangenschale in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Orangenschale

Schalotte

Essig

Ingwer

Miso

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

10 Minuten stehen lassen, damit sich die Aromen vermischen können. Allmählich in Öl verquirlen. Toast Koriandersamen in kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze bis zum Beginn zu braun, ca. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Toast

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen

Transfer zur Gewürzmühle; Prozess bis grob gemahlen.

Sesamsamen in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze goldbraun rösten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 3/4 Teelöffel grobes Salz hinzu; 30 Sekunden umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grobes Salz

Sesamsalz in eine kleine Schüssel geben und abkühlen lassen. DO AHEAD Dressing und geröstete Gewürze können 1 Tag im Voraus gemacht werden. Cover und chill-dressing. Lagern Sie gerösteten Koriander und Sesamsalz in separaten luftdichten Behältern bei Raumtemperatur.Mit Zerkleinerungsscheibe auf Prozessor oder eine Box Reibe, grob reiben Rüben und Karotten.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Karotte

Sesam

Rzen

Rübe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Box Reibe

Schüssel

Gemüse in große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie genug Dressing hinzu, um leicht zu beschichten.

Fügen Sie Koriander und 1 Esslöffel Sesamsalz hinzu. Werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Sesam

Salz

Bei Raumtemperatur 30 Minuten marinieren lassen. Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken. DO AHEAD Kann 4 Stunden im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Toss Salat, Zugabe von zusätzlichen Dressing, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer