Ragout von Cipollini Zwiebeln mit Tomaten, Zimt und Kreuzkümmel
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Tomaten, Pfeffer, braunen Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. iemlich gut. Versuchen Kalbfleisch und Tomaten-Ragoût mit Kartoffeln, Zimt und Sahne, Sautierte Cipollini-Zwiebeln, und Geröstete Cipollini Zwiebeln für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Backofen auf 37 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Knoblauch gleichmäßig in den Boden einer 13 x 9-Zoll-Auflaufform streuen, die mit Kochspray überzogen ist. Tomatenhälften anrichten, Seiten abschneiden, über Knoblauch.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Knoblauch
Tomate
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
3
Mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen; Tomatenhälften leicht mit Kochspray besprühen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Pfeffer
Tomate
Salz
4
Backen Sie bei 375 für 55 Minuten oder bis sie weich sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
Aus dem Ofen nehmen; in Schüssel abkühlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
6
Tomatenmischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und Flüssigkeit in der Auflaufform aufbewahren. Tomatenmischung glatt verarbeiten; durch ein Sieb in eine große Schüssel geben. Feststoffe verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
Backform
Blender
Sieb
Schüssel
7
Reservierte Flüssigkeit in die Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
8
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Zwiebeln hinzufügen und 8 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
10
Zwiebeln aus der Pfanne nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Koriander, Kreuzkümmel und Zimt in die Pfanne geben und 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Korianderblätter
Zimt
Mmel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
12
Zwiebeln, pürierte Tomatenmischung, 1/4 Teelöffel Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer, Brühe und die nächsten 4 Zutaten (Brühe durch Orangenschale) in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und 30 Minuten kochen lassen oder bis die Zwiebeln weich und die Sauce dick sind, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenschale
Zwiebel
Pfeffer
Tomate
Brühe
Soße
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
13
Vom Herd nehmen und Orangensaft und Zucker unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangensaft
Zucker
14
Zimtstange, Lorbeerblätter und Orangenschale entfernen.