Refried Bohnen: Frijoles Refritos

Refried Bohnen: Frijoles Refritos
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Knoblauch, Traubenkernöl, flachblättrige Petersilie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 45 Minuten. 3%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Frijoles Refritos (Bohnenmus), Frijoles Molidos (Refried Bohnen), und Quesadillas con Frijoles Refritos.

Anweisungen

1
In einem großen Topf die Bohnen in 8 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
15 Minuten kochen lassen und jeden Schaum abschöpfen, der an die Oberfläche steigt.
3
Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und abspülen. Waschen Sie den Topf aus und geben Sie die Bohnen mit 8 Tassen frischem Wasser in den Topf zurück. Zum Kochen bringen, abdecken und kochen lassen, bis sie weich sind, etwa 2 Stunden bei schwacher Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
TopfTopf
4
In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es zu schimmern beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebel durchscheinend wird.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
6
Fügen Sie Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie einige Minuten, damit sich die Aromen integrieren können.
Zutaten, die Sie benötigen
ChilipulverChilipulver
PfefferPfeffer
SalzSalz
7
Bohnen abtropfen lassen und in die Pfanne geben, die Zutaten zusammendrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Durch erhitzen und mit gehacktem Koriander oder gehackter Petersilie bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
PetersiliePetersilie

Kochausrüstung

SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 45 m.
Portion8
Gesundheits-Score85
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