Reiskrapfen mit Sesamkaramell

Name: Reiskrapfen mit Sesamkaramell
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/3 Tasse Melasse; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 651 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 EL Rotweinessig 4 Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren; 1 Prise Prise Salz; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 140 g gehackte Frühlingszwiebeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Pfund blaue Kartoffeln; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 2 Heath Bar Toffeestücke Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen; 18 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch korn weißer Reis; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Reiskrapfen mit Sesamkaramell. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 10 G Fett, und insgesamt 276 Kalorien. Eine Mischung aus Zucker, Ei, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Susan Fenigers Sesam verkrustete Bananenkrapfen mit Kokos-Kaya-Marmelade, Apfel-Krapfen mit Karamell-Nieselregen, und Apfel-, Cheddar- und Speck-Krapfen in Karamellsauce.

Anweisungen

Machen Sie das Karamell: Rösten Sie die Sesamsamen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Karamell

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zu einem Gericht.

Entfernen Sie die Schale in breiten Streifen von der Orange und drücken Sie den Orangensaft in eine separate Schüssel. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Orange

Kochen Sie den Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und wirbeln Sie die Pfanne, bis sie tief bernsteinfarben sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Butter, Sahne und Salz unterrühren, bis sie sich aufgelöst haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Orangenschale und den Saft hinzu. Kochen, wischen, bis die Sauce dicker wird, 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Saft

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen.

Fügen Sie die Sesamsamen hinzu. (Sie können die Sauce, bedeckt, bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren; vor dem Servieren aufwärmen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Soße

Die Krapfen zubereiten: 4 Tassen Milch, Salz und Zimt in einem Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie den Reis hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie unter Rühren, bis sie weich sind, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Fügen Sie die Kondensmilch und 2 Esslöffel Zucker; Kochen, rühren, bis dick, 5 bis 10 Minuten. Die Vanille unterrühren und vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gesüßte Kondensmilch

Vanille

Zucker

Rollen Sie Esslöffel der Reismischung in Kugeln. Auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech legen; abdecken und abkühlen lassen, bis es frittierfertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Mehl, Backpulver und die restlichen 2 Esslöffel Zucker in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Das Ei und die restliche 3/4 Tasse Milch in einem flüssigen Messbecher verquirlen; nach und nach in die Mehlmischung schlagen, bis sie glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Schneebesen

Wärme 2 Zoll Pflanzenöl in einem breiten Topf, bis ein frittierthermometer registriert 350 grad F. Arbeiten in Chargen, tauchen Sie die Reisbällchen in den Teig mit einer Gabel, dann braten, bis golden, drehen einmal, über 8 minuten pro charge. (Bringen Sie das Öl zwischen den Chargen auf 350degrees F zurück.)

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl