Reissalat mit Schinken und Tomaten

Name: Reissalat mit Schinken und Tomaten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leicht verpackte frische Basilikumblätter; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgelassene Kapern; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kirschtomaten (1 in. oder kleiner); 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Fett-mager-Hühnerbrühe oder Wasser; 2 Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Kochschinken (siehe Hinweise); 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten arborio-Reis oder mittelkörniger weißer Reis wie Perle; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus leicht Basilikumblättern, fettentrahmter Hühnerbrühe, Kirschtomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. ut. Ähnliche Rezepte sind Reissalat mit Tomaten, Mandeln und Kräutern, Hawaiianische Schinken-Käse-Schieberegler, und Frühstücksauflauf mit Schinken & Käse.

Anweisungen

In einer 5- bis 6-Liter-Pfanne bei starker Hitze Brühe und Reis zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis der Reis gerade zart zum Beißen ist, 13 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Reis abtropfen lassen; Brühe für andere Zwecke reservieren oder wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Reis

Reis in eine flache 11- mal 17-Zoll-Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abkühlen lassen, gelegentlich umrühren, ca.

In der Zwischenzeit Schinkenscheiben stapeln und in Streifen von 1/4 Zoll Breite und 1 Zoll Länge schneiden. Tomaten, Basilikum und Kapern abspülen und abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinkenscheiben