Ricotta Hot Cakes mit knusprigem Speck & gemischten Blättern

Name: Ricotta Hot Cakes mit knusprigem Speck & gemischten Blättern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 100 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. einfaches Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/3 Tasse Melasse; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ricotta; 4 groß eier aus Freilandhaltung, getrennt; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Thymian; 1 Doppelt gefüllte Oreos Englisches Senfpulver; 100 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungesalzene butter; 12 rashers zurück Speck; 1 2 TL Knoblauchpulver Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 120 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kräutersalat; 1 für jeden. crème fraîche oder mayonnaise gemischt mit körnigem Senf, zum servieren

Sie können nie zu viele Frühstücksrezepte haben, also probieren Sie Ricotta Hot Cakes mit knusprigem Speck und gemischten Blättern aus. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 260 Kalorien, 8g Eiweiß, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 10 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Crème Fraîche, Backpulver, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Spielstand von 23% dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Geräucherter Speck, Avocado und gemischte Blätter, Tomaten, gemischte Sojasprossen und gemischte Blätter, und Knusprige Cheddar-Kuchen mit Speck.

Anweisungen

Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben und Ricotta, Eigelb, Thymian und Senfpulver untermischen. Langsam in die Milch nieseln und schlagen, um eine glatte Mischung zu machen. Gut mit Salz und viel schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfpulver

Backpulver

Schwarzer Pfeffer

Eigelb

Ricotta-Käse

Allzweck-Mehl

Thymian

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Wenn es anfängt zu schäumen, legen Sie die Speck-Rasher hinein und braten Sie sie knusprig.Während der Speck kocht, das Eiweiß steif schlagen und weiche Spitzen bilden, dann mit einem großen Metalllöffel chargenweise in die Ricotta-Mischung geben und so viel Luft wie möglich einhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Eiweiß

Ricotta-Käse

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen

Wenn der Speck knusprig ist, heben Sie ihn heraus, lassen Sie ihn gut auf Küchenpapier abtropfen und halten Sie ihn warm. Kochen Sie die heißen Kuchen in der gleichen Pfanne bei schwacher Hitze, lassen Sie etwa 2 EL Mischung für jeden Kuchen und tun sie in Chargen, damit Sie die Pfanne nicht überfüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie kleine Knöpfe Butter hinzu, während Sie gehen, und achten Sie darauf, die Hitze niedrig zu halten, damit die Butter nicht brennt. Die heißen Kuchen sollten am Ende fest und golden sein, und dies dauert auf jeder Seite etwa 2 Minuten. Wenn jede Charge gekocht ist, auf einen Teller geben und warm halten. (In diesem Stadium können sie eingefroren werden, aber zuerst abkühlen lassen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Butter