Rosmarin-Steak

Name: Rosmarin-Steak
Prep time: 3 h 16 min
Cook time: 3 h 16 min
Total time: 3 h 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zweig frischer Rosmarin; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Pfund Short Ribs mit Knochen; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 4 New York strip steaks, geschnitten 1 Zoll dick

Rosmarin Steak könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 521 Kalorien, 46g protein, und 32 G Fett pro portion. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Rosmarin, Wein, New York Strip Steaks, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 16 Minuten. 1%. olide. Ähnliche Rezepte sind Rosmarin-Knoblauch-Steak, Knoblauch-Rosmarin-Steak, und Rosmarin Steakspieße.

Anweisungen

Rotwein, Salz und Rosmarin in einer kleinen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotwein

Rosmarin

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

2 bis 3 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.

Erhitzen Sie eine große Pfanne oder gusseiserne Pfanne bei starker Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die Steaks auf die heiße Pfanne und kochen Sie sie etwa 8 Minuten pro Seite oder bis zum gewünschten Grad an Doneness. Die interne temperatur sollte mindestens 145 grad F (62 grad C) für medium rare.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Weinmischung ein und lassen Sie sie eine Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Steaks mit Sauce auf einer tiefen Platte servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Soße

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1zweig

frischer Rosmarin 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

5 Pfund Short Ribs mit Knochen 1Doppelt gefüllte Oreos

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein 4

New York strip steaks, geschnitten 1 Zoll dick

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Flora Springs, Napa Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.