Rotwein geschmortes Rinderbruststück mit Meerrettichsauce (Sara Moulton

Name: Rotwein geschmortes Rinderbruststück mit Meerrettichsauce (Sara Moulton
Prep time: 7 h 15 min
Cook time: 7 h 15 min
Total time: 7 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 2 Kilogramm Rinderbruststück (vorzugsweise der 2. Schnitt, auch Punktschnitt genannt); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe (vorzugsweise hausgemacht); 2 getrocknete Lorbeerblätter (vorzugsweise türkisch); 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Schnittlauch, geschnippelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch meerrettich, fein gerieben frisch (oder drainiert zubereitet); 1 Kopf knoblauch, groß, in Nelken getrennt, aber nicht geschält; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 EL getrockneter Oregano zum Einfetten des Einsatzes; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 2 groß zwiebeln, dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 1 EL getrockneter Oregano weißweinessig

Rotwein geschmortes Rinderbrust mit Meerrettichsauce (Sara Moulton könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 688 Kalorien, 52g protein, und 38 G Fett jeder. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Schnittlauch, Zitronensaft, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den trockenen Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Pinot Noir Brownies als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Chanukka. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. 4%. iemlich gut. Versuchen Rotwein geschmortes Rinderbruststück mit Meerrettichsauce und Tante Rifkas fliegenden Scheiben, Rotwein geschmortes Rinderbruststück, und Rotwein-geschmortes Rinderbruststück für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Kilogramm

Rinderbruststück (vorzugsweise der 2. Schnitt, auch Punktschnitt genannt)9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe (vorzugsweise hausgemacht)2

getrocknete Lorbeerblätter (vorzugsweise türkisch)1Doppelt gefüllte Oreos

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 11 EL getrockneter Oregano

frischer Schnittlauch, geschnippelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

meerrettich, fein gerieben frisch (oder drainiert zubereitet)1Kopf

knoblauch, groß, in Nelken getrennt, aber nicht geschält 1Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 2Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 EL getrockneter Oregano

zum Einfetten des Einsatzes 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 2groß

zwiebeln, dünn geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 11 EL getrockneter Oregano

weißweinessig

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo und Zinfandel sind eine gute Wahl für Rinderbrust. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Der Redbank Long Paddock Shiraz - Cabernet mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.