Rübengrün in reichhaltiger Schweinefleisch-Brühe gekocht

Name: Rübengrün in reichhaltiger Schweinefleisch-Brühe gekocht
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geräucherte Schweineschulter oder Schinkenschenkel, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 Kilogramm grob gehackte Rübengrüns, Grünkohl oder Senfgrüns, dicke Stiele verworfen; 10 Garnelen und geädert Dünn geschnittene süße Zwiebel (wie Vidalia oder Maui, optional); 4 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt fein geriebener frischer oder abgetropfter zubereiteter Meerrettich

Rübengrüns, die in reichhaltiger Schweinefleischbrühe gekocht werden, könnten genau das sein Südlichen Rezept, das Sie suchen. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept serviert 10. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 15g protein, 8g Fett, und insgesamt 194 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Schinkenschenkel, Senfgrüns, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert gut als Beilage. 2%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Reiche Türkei Lager, Reiche Hühnerbrühe, und Reichhaltige hausgemachte Hühnerbrühe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie 16 Tassen Wasser und Schweinefleisch in sehr großen tiefen Topf; zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Mit einem Sieb oder einem geschlitzten Löffel Schweinefleischstücke aus der Brühe nehmen und wegwerfen. MACH VORAUS: Brühe kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Etwas abkühlen lassen. Chill unbedeckt bis kalt, dann abdecken und gekühlt halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Wasser

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Sieb

Topf

Brühe zum Kochen bringen. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brühe

Fügen Sie der Brühe Grüns mit großen Handvoll hinzu, damit die Grüns leicht welken, bevor Sie mehr hinzufügen. Bedecken und kochen Sie vorsichtig bei mittlerer Hitze, bis die Grüns weich sind, etwa 10 Minuten für Senfgrüns und 20 Minuten für Rübengrüns oder Grünkohl.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf Grüns

Rübe Grüns

Grüngebühren

Brühe

Grünkohl

Abtropfen lassen und Kochflüssigkeit reservieren.

Übertragen Sie Grüns in Servierschüssel. Großzügig mit Kochflüssigkeit befeuchten (restliche Kochflüssigkeit für eine andere Verwendung reservieren). Mit Salz und reichlich Pfeffer abschmecken. Zwiebel darüber streuen, falls gewünscht, und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Pfeffer

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

geräucherte Schweineschulter oder Schinkenschenkel, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 1Kilogramm

grob gehackte Rübengrüns, Grünkohl oder Senfgrüns, dicke Stiele verworfen 10Garnelen und geädert

Dünn geschnittene süße Zwiebel (wie Vidalia oder Maui, optional)4Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

fein geriebener frischer oder abgetropfter zubereiteter Meerrettich

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Kabinett. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 22 Dollar pro Flasche.