Südliche Grütze und Eier
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen geschnitten Okra, Pflanzenöl, koscheres Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses morgendliche Essen wirklich. 8%. olide. Versuchen Käsige Grütze und Eier: Südlicher Komfort beim Frühstück, Hunter ' s Kalb Kotelett mit Süd-Käse-Grütze: Jaegerschnitzel mit Süd-Käse Grütze, und Südliche Garnelen und Grütze für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
3 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Grütze hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie eingedickt sind, etwa 5 Minuten.
Vom Herd nehmen. Den Käse unterrühren und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen; Deckel warm halten.
Knacken Sie die Eier in eine große Schüssel.
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Fügen Sie die Okra, Schalotten weiß, Paprika, Cayennepfeffer, 1/4 Teelöffel Salz und schwarzen Pfeffer abschmecken; kochen, rühren, bis das Gemüse zu erweichen beginnen, 2 bis 4 Minuten. Schieben Sie die Eier vorsichtig auf die Okra-Mischung und halten Sie das Eigelb intakt. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel; bedecken und kochen, Drehen Sie die Pfanne gelegentlich, bis die Eier gerade gesetzt sind, ca.
Servieren Sie die Grütze mit dem Gemüse und den Eiern. Top mit den Schalotten Greens.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Das Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken mit 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.
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Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
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