Südwestliche Hühnchen-Reis-Suppe mit Tortillastreifen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Avocado, Limettensaft, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Avocado aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen schokoladen-Avocado-Mousse / schnelle dunkle Schokoladen-Avocado-Mousse als Nachtisch. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 45%. Versuchen Feuergebratene Tortillasuppe mit Ancho-Tortillastreifen, Slow-Cooker Southwest Hühnersuppe mit gebackenen Tortillastreifen, und Südwestliche Hühnchen-Tortilla-Suppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Saut gehackte Zwiebel, Karotte und Paprika in heißem Öl in einem großen Dutch Oven bei mittlerer Hitze 7 Minuten oder bis das Gemüse zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
Pflanzlich
Karotte
Zwiebel
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
2
Gehackten Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Knoblauch
3
Stir in Huhn und nächsten 5 Zutaten. Hühnerbrühe einrühren. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis weich ist. Koriander und Limettensaft einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Limettensaft
Cilantro
Ganzes Huhn
Reis
4
Mit gehackter Avocado und Tortillastreifen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Tortilla-Streifen
Avocado
5
* 3/4 Tasse brauner Reis kann für weißen Reis ersetzt werden. Bereiten Sie das Rezept wie angegeben vor und erhöhen Sie die Köchelzeit auf 45 Minuten oder bis der Reis zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Reis
Reis
1
Schneiden Sie 6 (6-Zoll) Maistortillas in Streifen und legen Sie sie auf ein mit Gemüsekochspray beschichtetes Backblech. Sprühen Sie Kochspray über die Oberseite der Streifen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Mais Tortilla
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
2
Backen Sie bei 400 für 10 bis 15 Minuten oder bis knusprig, gelegentlich umrühren. Vorbereitung: 5 min.,