Salami-Mozzarella Calzone

Name: Salami-Mozzarella Calzone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch giardiniera (eingelegtes gemischtes Gemüse), abgetropft; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Zitronenschale; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding zerkleinerter fettarmer Mozzarella-Käse; 4 Garnelen und geädert Olivenöl extra vergine zum Bürsten; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding in Scheiben geschnittenen provolone-Käse; 391 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gekühlter Pizzateig; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding feinkostsalami, in dünne Streifen geschnitten

Salami-Mozzarella-Calzone ist ein mediterranes Hauptgericht. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 732 kalorien, 34 g Eiweiß, und 41 g Fett jeder. Für $ 3.15 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pizzateig, Petersilie, Giardiniera und einer Handvoll anderer Zutaten machen dieses Rezept so lecker. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 27 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 53%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Calzone mit Schinken, Salami, Käse, Sopressata & Genueser Salami Calzone, und Calzone-Brötchen mit Salami, Tomaten und Basilikum.

Anweisungen

Legen Sie ein Backblech verkehrt herum in den Ofen und heizen Sie es auf 400 Grad F vor. Eier, Petersilie und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Peachie-O's Süßigkeiten

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

Die Hälfte der Eimischung in eine mittelgroße Schüssel geben und den Mozzarella unterrühren. Die restliche Eimischung zum Bestreichen der Kruste aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft

Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Ein weiteres Backblech umdrehen; mit Backpapier auslegen und mit Olivenöl bestreichen. Rollen Sie den Teig auf dem Pergamentpapier ab und tupfen Sie ihn in ein 9 x 12 Zoll großes Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glatte Petersilie, Großzügig 1 Oder 2 Handvoll

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Verteilen Sie die Mozzarellamischung auf einer Hälfte des Teigs und lassen Sie am Rand einen 1-Zoll-Rand. Mit der Salami belegen, gefolgt von eingelegtem Gemüse und Provolone. Die andere Teighälfte umklappen, um die Füllung zu bedecken. Die Ränder kräuseln und rollen, um sie zu versiegeln, dann die Oberseite des Teigs an einigen Stellen mit einem Messer durchstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Provolone

Geraspelter Frischer Grünkohl

Pfund Brombeeren (ca.

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orange-gestreiftes Fruchtgummi

Schieben Sie die Calzone mit dem Pergamentpapier auf das heiße Backblech. 15 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glatte Petersilie, Großzügig 1 Oder 2 Handvoll

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

Aus dem Ofen nehmen und mit der restlichen Eimischung bestreichen, dann weiter backen, bis die Kruste goldbraun ist, weitere 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

5 Minuten ruhen lassen, dann in Keile schneiden.

Fotografie von Antonis Achilleos

Kochausrüstung

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Peachie-O's Süßigkeiten

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

Gehackte Glatte Petersilie, Großzügig 1 Oder 2 Handvoll

Orange-gestreiftes Fruchtgummi

Zutaten

Portion:

2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

giardiniera (eingelegtes gemischtes Gemüse), abgetropft 1Doppelt gefüllte Oreos

geriebene Zitronenschale 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

zerkleinerter fettarmer Mozzarella-Käse 4Garnelen und geädert

Olivenöl extra vergine zum Bürsten 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

in Scheiben geschnittenen provolone-Käse 391Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gekühlter Pizzateig 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

feinkostsalami, in dünne Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind eine gute Wahl für Calzone. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Sie könnten Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 34 Dollar pro Flasche.

Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione

Der Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione ist der beste Ausdruck unseres sortenreinen Sangiovese. Dies ist ein Wein mit begrenzter Produktion, der aus einzelnen Parzellen in den Weinbergen Casi und San Piero stammt. Die konstante Mineralität unserer Weine wird hier von einer sanften Kraft begleitet, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen außergewöhnlich ist. Dieser Wein hat eine große Alterungsfähigkeit; nur die Zeit wird seine einzigartigen Eigenschaften offenbaren.Der Jahrgang 2015 ist einer der besten der letzten 50 Jahre, mit einem milden Frühling und einem heißen, trockenen Sommer, die für außergewöhnliche Reifung und Erträge sorgen.