Salisbury-Steaks
Das Rezept „Salisbury Steaks“ kann in etwa 35 Minuten zubereitet werden. Für 81 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses gluten- und milchfreie Rezept hat 162 Kalorien , 5 g Protein und 7 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Worcestershire-Sauce, Reis, Wasser und Pfeffer. Dieses Hord'oeuvre gefiel nicht vielen Leuten wirklich. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Mit diesem Rezept wird der Valentinstag noch spezieller. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 43 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Salisbury Steaks , Salisbury Steaks – 3 Points und Salisbury Steaks With Gravy .
Anweisungen
In einer kleinen Schüssel Zwiebel, Reis, Salz, Pfeffer und Eiweiß vermischen. Das Rindfleisch über die Mischung bröckeln und vorsichtig vermischen. Formen Sie zwei 4 1/2 Zoll große. x 2 Zoll. ovale Pastetchen.
In einer großen Pfanne die Frikadellen in 1 1/2 Teelöffel Öl auf jeder Seite 3–4 Minuten anbraten.
Herausnehmen und beiseite stellen; Tropfen abtropfen lassen.
In derselben Pfanne die Pilze im restlichen Öl kochen, bis sie weich sind. Brühe und Worcestershire-Sauce einrühren. Die Pastetchen wieder in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 10–15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis zart und das Fleisch nicht mehr rosa ist.
Pastetchen herausnehmen; warm halten.
Maisstärke und Wasser glatt rühren; in den Pfannensaft einrühren. Kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
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