Sardische Lamm Kabobs über Couscous

Name: Sardische Lamm Kabobs über Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding kleiner Kopf Blumenkohl (über, in kleine Röschen geschnitten; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 6 Außenblätter von einem großen Radicchio; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Korinthe; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lammkeule ohne Knochen, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zum Einfetten des Einsatzes; 8 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 1 zwiebel, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch in Dosen zerkleinerte Tomaten in dickem Püree

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zitronensaft, Lammkeule, Zwiebel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Sardisch inspirierter Fisch mit israelischem Couscous, Libanesisches Lamm Kefta (Lamm Kabobs), und Veggie Kabobs auf Couscous.

Anweisungen

In einer kleinen Pfanne die Pinienkerne bei mäßig niedriger Hitze unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten goldbraun rösten. Zünden Sie den Grill an oder erhitzen Sie den Broiler. In einer Glasschale oder Edelstahlpfanne das Lamm, 6 Esslöffel Öl, den Thymian und 3 Esslöffel Zitronensaft vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Pinienkerne

Thymian

Toast

Lamm

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Masthähnchen

Grill

In einer großen Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Öl bei mäßiger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie braun werden, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Blumenkohl, Knoblauch und 1/4 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren, bis der Blumenkohl etwa 10 Minuten goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Knoblauch

Salz

Fügen Sie den Safran hinzu, wenn Sie 1 1/4 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer, Tomaten, Brühe und Johannisbeeren verwenden. Köcheln lassen, bis der Blumenkohl weich ist, ca. Couscous und Petersilie unterrühren. Zum Köcheln bringen. Abdecken, vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Rühren Sie die Pinienkerne und den restlichen 1 Esslöffel Zitronensaft.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Zitronensaft

Pinienkerne

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Korinthe

Tomate

Petersilie

Safiental

Pfeffer

Brühe

Salz

Legen Sie das Lamm auf Spieße.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Streuen Sie die Spieße mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Grillen oder braten Sie die Kabobs, drehen und heften Sie sie mit der Marinade, bis das Lamm nach Ihrem Geschmack gekocht ist, 6 bis 8 Minuten für Medium Rare.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Pfeffer

Lamm

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Servieren Sie die Spieße auf dem Couscous.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Weinempfehlung: Cabernet Sauvignons aus Friaul und Collio werden oft abgelehnt, weil sie leicht sind; Ihre krautigen Aromen machen sie jedoch perfekt für diese Kabobs.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein