Schießen Sie Chili

Schießen Sie Chili
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Erbsenschießsalat mit Fava-Bohnen, Schütteln Rindfleisch mit Erbsen Schießen Salat, und Farro, Erbsenschießen und Ziegenkäsesalat.

Anweisungen

1
In einem großen holländischen Ofen oder Suppentopf bei mittlerer Hitze das Speckfett, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika hinzufügen und etwa 10 Minuten weich kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck TropftSpeck Tropft
PeppersPeppers
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
2
Fügen Sie die Bohnen, Tomaten, Tomatensauce, pürierte tomatillos, chipotles, Chilipulver und Kreuzkümmel. Kochen Sie so lange wie möglich, mindestens 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ChilipulverChilipulver
TomatensauceTomatensauce
Tomatillos, Geschält, HalbiertTomatillos, Geschält, Halbiert
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
TomateTomate
BeansBeans
MmelMmel
3
Fügen Sie Brühe oder Tomatensauce hinzu, wenn der Chili zu dick wird.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatensauceTomatensauce
Chili-PfefferChili-Pfeffer
AktieAktie
4
Den Koriander dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
CilantroCilantro
5
Mit Andouille Tomatillo garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Andouille WurstAndouille Wurst
Tomatillos, Geschält, HalbiertTomatillos, Geschält, Halbiert
6
Tomatillos, Andouille, Jalapeno, Koriander, Limettensaft und Schale in eine Rührschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
LimettensaftLimettensaft
Tomatillos, Geschält, HalbiertTomatillos, Geschält, Halbiert
Andouille WurstAndouille Wurst
CilantroCilantro
Jalapeno-PfefferJalapeno-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
RührschüsselRührschüssel
7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Sangre de Toro Cava mit einem 4.6 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
Sangre de Toro Cava
Sangre de Toro Cava
Strohgelb mit feiner und anhaltender perlage. Intensiv. Blumige und frische Fruchtaromen in perfekter Harmonie mit Zitrus- und Anisnoten. Cremige Blasen, üppig und frisch.Schön als aperitif oder gepaart mit Fisch und Meeresfrüchten.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion10
Gesundheits-Score20
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