Schnelles Frühstück Burritos

Name: Schnelles Frühstück Burritos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 3 Eiweiß, leicht geschlagen; 3 Eier, leicht geschlagen; 28 2-inchs 1/2 Zoll) 96% fettfreie Vollkornmehl-Tortillas; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer oregano; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische salsa; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) cup preshredded reduziert-fat-4-Käse Mexikanische Mischung Käse

Schnelles Frühstück Burritos könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 2586 Kalorien, 78g protein, und 65g Fett. Dieses deckt 55% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Mehltortillas, Zwiebeln, Oregano und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Schnelles Frühstück Burritos, Schnelle Gemüse- und Reisburritos, und Schnelle und Einfache Hühnchen-Burritos.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Wärme tortillas nach paket richtungen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Eimischung und Zwiebel in die Pfanne geben. Kochen, ohne Rühren, 2 Minuten oder bis Mischung setzt auf dem Boden. Zeichnen Sie einen Spatel über den Boden der Pfanne, um Quark zu bilden. (Nicht ständig rühren.) Kochen Sie 2 Minuten oder bis die Eimischung verdickt, aber noch feucht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Teilen Sie die Eimischung gleichmäßig unter warme Tortillas. Top mit 1/4 Tasse Käse und 1/4 Tasse salsa. Falten Sie gegenüberliegende Seiten der Tortillas über die Füllung; aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Rollen

Sofort servieren.

Käse auf Eier streuen

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Burritos aufrollen

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Eier knacken

Zutaten, die Sie benötigen

Kombinieren und wischen Sie die ersten fünf Zutaten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 3

Eiweiß, leicht geschlagen 3

Eier, leicht geschlagen 282-inchs

1/2 Zoll) 96% fettfreie Vollkornmehl-Tortillas 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Zwiebel 0(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer oregano 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische salsa 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)113Nüsse jeder Art (gehackt)

cup preshredded reduziert-fat-4-Käse Mexikanische Mischung Käse

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 140 Dollar pro Flasche.