Schokoladen-Karamell-Erdnuss-Trüffel

Schokoladen-Karamell-Erdnuss-Trüffel
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus bittersüßer Schokolade, Speisesalz, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 50 Minuten. 0%. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Gesalzene Erdnussbutter Karamell Schokolade Trüffel, 5 Zutaten gesalzene Karamell-Erdnussbutter-Trüffel, und Karamell-Dunkle Schokoladentrüffel mit Fleur de Sel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Den Zucker in einen schweren Topf geben. Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis der Zucker geschmolzen ist. Kochen Sie weiter und wirbeln Sie die Pfanne oft, bis der Zucker dunkelgoldenes Karamell ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
2
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und gießen Sie die Sahne vorsichtig hinein. Die Pfanne wieder erhitzen und unter Rühren köcheln lassen, bis sich das Karamell aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
3
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie, während sie heiß sind, Schokolade, Erdnussbutter, Salz und Vanille unter.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Unzen Bitter- Oder Halbbitterschokolade, Grob Gehackt12 Unzen Bitter- Oder Halbbitterschokolade, Grob Gehackt
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
Tuben Jeweils) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, AufgeweichtTuben Jeweils) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Aufgeweicht
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde EntferntGewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
4
5 Minuten stehen lassen oder bis sich Schokolade und Erdnussbutter aufgelöst haben.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Unzen Bitter- Oder Halbbitterschokolade, Grob Gehackt12 Unzen Bitter- Oder Halbbitterschokolade, Grob Gehackt
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
5
In eine Schüssel geben und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und kühlen Sie sie etwa 2 Stunden lang, bis sie fest ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
6
Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um die Trüffel zu schöpfen und zu 1-Zoll-Kugeln zu formen.
Zutaten, die Sie benötigen
TrüffelTrüffel
7
Rollen Sie die Trüffel in die Erdnüsse und geben Sie sie auf ein mit Wachspapier bedecktes Tablett. Chill bis fest, ca. Lagern in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen.
Zutaten, die Sie benötigen
TrüffelTrüffel
1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs, 50 m.
Portion40
Gesundheits-Score0
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