Schokoladen-Marshmallow Peeps

Name: Schokoladen-Marshmallow Peeps
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kakaopulver, gesiebt; 1 1 EL getrockneter Oregano leichter Maissirup; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zwergbonbons; 28 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding halbsüße Schokolade, geschmolzen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, plus extra für beschichtung peeps; 1 Doppelt gefüllte Oreos reiner Vanilleextrakt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wasser, geteilt

Schokolade Marshmallow Peeps könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Eine Portion enthält 110 Kalorien, 2g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Eine Mischung aus Kakaopulver, Maissirup, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Marshmallow Peeps, Marshmallow PEEPS Cookie Sandwiches, und Schokolade Getaucht Peeps für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

2/3 Tasse Wasser in die Rührschüssel des stehenden Mixers geben und Gelatine darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Blender

Lassen Sie sitzen, bis Gelatine in Wasser absorbiert wird, etwa 5 Minuten. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Wasser

Streuen Sie genug Zucker großzügig Mantel Boden des umrandeten Backblech. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

In mittelgroßem Topf restliche 1/2 Tasse Wasser mit 2 Tassen Zucker und Maissirup umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis die Mischung gerade zum Kochen kommt, Rühren, um Zucker aufzulösen. Wenn die Mischung zum Kochen kommt, hören Sie auf zu rühren. Weiter kochen, bis die Mischung erreicht 240 ° F. Gelegentlich bürsten Seiten der Pfanne mit Wasser, wie die Mischung kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wenn Zuckersirup auf Temperatur kommt, über Gelatine gießen und vorsichtig umrühren, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Einfacher Sirup

Gelatine

Mischung kurz abkühlen lassen, ca. Dann peitsche auf mittlere bis hohe geschwindigkeit, bis licht, flauschig, und die konsistenz der rasierschaum, über 10 minuten. Vanille und Kakao vorsichtig unterheben, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Kakaopulver

Creme

Plop einen kleinen Löffel Marshmallow auf Teller. Wenn es seine Form nicht behält, stellen Sie die Rührschüssel über die Pfanne mit Eiswasser, bis sich Marshmallow bis zu dem Punkt verdickt, an dem es nur seine Form behält. Füllen Sie Spritzbeutel und Rohr Küken (siehe Hinweis).

Zutaten, die Sie benötigen

Marshmallows

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Spritzbeutel

Pfanne

Lassen sie küken sitzen für 10 minuten zu setzen und dann streuen zucker über mantel. Verwenden Sie Zahnstocher, um Schokoladenaugen auf Küken zu tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade