Schwarzäugige Erbsen in einem würzigen Goan Curry

Name: Schwarzäugige Erbsen in einem würzigen Goan Curry
Prep time: 8 h 59 min
Cook time: 8 h 59 min
Total time: 8 h 59 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kokosmilch in Dosen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke cayenne; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Korianderblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos Koriandersamen, fein gemahlen; 1 Heath Bar Toffeestücke kreuzkümmel, fein gemahlen; 1 große Nelke 1/2 TL fein geriebener Knoblauch (ca.; 1 Heath Bar Toffeestücke fein geriebener Ingwer (etwa ein 1-Zoll-Stück); 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Kurkuma; 1 1 EL getrockneter Oregano zum Einfetten des Einsatzes; 1 Heath Bar Toffeestücke salz oder nach Geschmack bei Verwendung von Erbsen in Dosen; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Tomate (1 kleine Tomate); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (oder 1 Tasse bei Verwendung von Erbsen in Dosen) heißes Wasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kleine gelbe Zwiebel, gehackt (ca.; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete schwarzäugige Erbsen oder zwei 15-oz-Dosen, abgelassen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Kreuzkümmel, Korianderblättern, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Schwarzäugige Erbsen in einem würzigen Goan Curry, Black Eyed Peas Curry (Mit Kokosnuss) (Lobia Curry), und Black eyed peas Curry für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Kokosmilch in Dosen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

cayenne 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte Korianderblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

Koriandersamen, fein gemahlen 1Heath Bar Toffeestücke

kreuzkümmel, fein gemahlen 1große Nelke

1/2 TL fein geriebener Knoblauch (ca.1Heath Bar Toffeestücke

fein geriebener Ingwer (etwa ein 1-Zoll-Stück)1Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Kurkuma 11 EL getrockneter Oregano

zum Einfetten des Einsatzes 1Heath Bar Toffeestücke

salz oder nach Geschmack bei Verwendung von Erbsen in Dosen 1Heath Bar Toffeestücke

Zitronenschalenstreifen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Tomate (1 kleine Tomate)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(oder 1 Tasse bei Verwendung von Erbsen in Dosen) heißes Wasser 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kleine gelbe Zwiebel, gehackt (ca.2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete schwarzäugige Erbsen oder zwei 15-oz-Dosen, abgelassen

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Essay Chenin Blanc. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.