Schweinefilet mit Guave Bourbon Sauce

Name: Schweinefilet mit Guave Bourbon Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 1 Doppelt gefüllte Oreos Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fein gehackte Guavenpaste; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schweinefilet, getrimmt; 1 Doppelt gefüllte Oreos (entweder oder regulär); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Schalotten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten vollkorn-Senf

Schweinefilet mit Guave Bourbon Sauce ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 207 Kalorien, 31g protein, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Pfeffer, Bourbon, Körnersenf und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Guave zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Papaya Guave-Granita als dessert. 1%. olide. Versuchen Schweinefilet mit Guave-Grillsauce, Geräuchertes Schweinefilet mit Bourbon-Rosmarin-Sauce, und Gewürz geriebenes Schweinefilet mit Bourbon-Chipotle-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Brühe und Guavenpaste in einem kleinen Topf vermischen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen oder bis sich die Guave unter ständigem Rühren auflöst. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Guave

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Riegel) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt

Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch in die Pfanne geben; 6 Minuten kochen lassen und von allen Seiten bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl und Schalotten in die Pfanne geben; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Bourbon hinzu; Kochen Sie 30 Sekunden oder bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist. Brühe-Mischung einrühren. Schweinefleisch in Pfanne geben, abdecken und 13 Minuten köcheln lassen oder bis ein Thermometer 160 (leicht rosa) anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon