Schweinefilet mit Guave Bourbon Sauce

Schweinefilet mit Guave Bourbon Sauce
Schweinefilet mit Guave Bourbon Sauce ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 207 Kalorien, 31g protein, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Pfeffer, Bourbon, Körnersenf und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Guave zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Papaya Guave-Granita als dessert. 1%. olide. Versuchen Schweinefilet mit Guave-Grillsauce, Geräuchertes Schweinefilet mit Bourbon-Rosmarin-Sauce, und Gewürz geriebenes Schweinefilet mit Bourbon-Chipotle-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Brühe und Guavenpaste in einem kleinen Topf vermischen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen oder bis sich die Guave unter ständigem Rühren auflöst. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
GuaveGuave
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
2
Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SchweinefleischSchweinefleisch
3
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Schweinefleisch in die Pfanne geben; 6 Minuten kochen lassen und von allen Seiten bräunen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Öl und Schalotten in die Pfanne geben; 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Fügen Sie Bourbon hinzu; Kochen Sie 30 Sekunden oder bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist. Brühe-Mischung einrühren. Schweinefleisch in Pfanne geben, abdecken und 13 Minuten köcheln lassen oder bis ein Thermometer 160 (leicht rosa) anzeigt.
Zutaten, die Sie benötigen
BourbonBourbon
BrüheBrühe
SchweinefleischSchweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
PfannePfanne
8
Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen; 15 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Pfanne vom Herd nehmen; Senf vorsichtig einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfSenf
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score19
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