Schweinefilet nach chinesischer Art mit gebratenem Reis

Name: Schweinefilet nach chinesischer Art mit gebratenem Reis
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 420 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Schweinefilet verpacken, schneiden und in Medaillons schneiden; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Chinesische Fünf-Gewürz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 2 TL Knoblauchpulver maismehl; 1 ei, geschlagen; 225 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gekochter Reis; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gefrorene Erbse, aufgetaut; 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Schweinefilet nach chinesischer Art mit gebratenem Reis könnte ein tolles Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 320 Kalorien, 29g protein, und 5 G Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 145 Fans. Eine Mischung aus Reis, Sojasauce, Maismehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 8%. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Chinesisches Schweinefleisch gebratener Reis, Chinesische Wurst-gebratener Reis mit knusprig gebratenen Schalotten, und Rindfleisch und Brokkoli Cauli-Reis .

Anweisungen

Mischen Sie die Schweinemedaillons mit der Sojasauce und fünf Gewürzen; lassen Sie für 5 Minuten marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinemedaillons

Sojasauce

Erhitzen Sie eine große Antihaftpfanne und braten Sie das Schweinefleisch auf jeder Seite 2-3 Minuten lang an, bis es durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie in 150 ml kochendem Wasser mit dem Honig und Blase für 2 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig

Wasser

Das Maismehl mit etwas Wasser vermischen, in die Sauce einrühren und kochen, bis es dickflüssig und glänzend ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Soße

Wasser

In der Zwischenzeit den gebratenen Reis zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Gießen Sie das Ei in eine Antihaftpfanne, um ein Omelett zuzubereiten, und kochen Sie es auf jeder Seite 2 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen, aufrollen und in dünne Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Den Reis mit den Erbsen in die Pfanne geben und 3-5 Minuten braten, bis er heiß ist, dann vorsichtig durch das Omelett mit den Frühlingszwiebeln und den Gewürzen rühren und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln

Würze

Erbse

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit dem Schweinefleisch und einer Prise Sojasauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

4201 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Schweinefilet verpacken, schneiden und in Medaillons schneiden 12 TL Knoblauchpulver

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

Chinesische Fünf-Gewürz 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 12 TL Knoblauchpulver

maismehl 1

ei, geschlagen 2251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gekochter Reis 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gefrorene Erbse, aufgetaut 2

Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Das Vinan Alicia Las Compuertas Malbec mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.