Schweinekoteletts mit flammender Aprikosen-Bourbon-Sauce

Name: Schweinekoteletts mit flammender Aprikosen-Bourbon-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 1 teasoon Aprikosen Konserven, ein wenig in einer kleinen Schüssel gerührt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Maker s Mark Bourbon, gegossen in einen Messbecher (tun Sie dies, während Koteletts Kochen beenden); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Fenchelsamen; 1 Doppelt gefüllte Oreos knoblauch, gehackt; 4 Garnelen und geädert Grober gemahlener schwarzer Pfeffer zum Würzen von Koteletts; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) hellbrauner Zucker; 1 Meyer Zitronenkeil (wenn Sie normale Zitrone verwenden, verwenden Sie 2 Keile); 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 4 (1-zoll dick) knochen - in lende schweinekoteletts; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Jakobsmuscheln, gehackt (nur weiße und zarte hellgrüne Teile); 4 Garnelen und geädert Meersalz zum Würzen von Koteletts; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Schweinekoteletts mit flammender Aprikosen-Bourbon-Sauce sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 370 Kalorien, 29g protein, und 22g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Teasoon Aprikosen Konserven, Maker's Mark Bourbon, Lende Schweinekoteletts, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. 9%. ut. Versuchen Schweinekoteletts mit Bourbon-Pfirsich-Sauce, Schweinekoteletts oder Schweinerippchen mit Aprikosen-Ananas-Sauce, und Schweinekoteletts mit Pilzen und Bourbon-Sahnesauce für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

1 teasoon Aprikosen Konserven, ein wenig in einer kleinen Schüssel gerührt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Maker ' s Mark Bourbon, gegossen in einen Messbecher (tun Sie dies, während Koteletts Kochen beenden)03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Fenchelsamen 1Doppelt gefüllte Oreos

knoblauch, gehackt 4Garnelen und geädert

Grober gemahlener schwarzer Pfeffer zum Würzen von Koteletts 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

hellbrauner Zucker 1

Meyer Zitronenkeil (wenn Sie normale Zitrone verwenden, verwenden Sie 2 Keile)43/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

New York Strip Steaks 4

(1-zoll dick) knochen - in lende schweinekoteletts 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Jakobsmuscheln, gehackt (nur weiße und zarte hellgrüne Teile)4Garnelen und geädert

Meersalz zum Würzen von Koteletts 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.