Schweinekoteletts und Chile

Name: Schweinekoteletts und Chile
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 jalapeño-Paprika, entkernt und gehackt - oder mehr nach Geschmack; 1 Kilogramm Schweinekoteletts, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Salz, oder nach Geschmack; 6 groß tomaten, in Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Schweinekoteletts und Chile könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 50g protein, 25 G Fett, und insgesamt 454 Kalorien. Wenn Sie Pflanzenöl, Schweinekoteletts, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 2%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Grüne Chile Schweinekoteletts, Mexikanische Chile Schweinekoteletts, und Chile bestäubte Schweinekoteletts mit Erdbeeren.

Anweisungen

Mischen Sie Tomaten, Jalapeno-Paprika und Salz in einer Küchenmaschine, bis Sie eine leicht klobige Salsa haben.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Öl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Kochen Sie Schweinefleisch in heißem Öl, bis es knusprig und karamellfarben ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Gießen Sie die Salsa über das Schweinefleisch, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, legen Sie eine Abdeckung auf die Pfanne und kochen Sie, bis die Schweinefleischstücke weich sind und in der Mitte nicht mehr rosa sind, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Entfernen und entsorgen Sie alle Knochenstücke.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gehackte Frühlingszwiebeln

Kochausrüstung

(wie Marie Biscuits)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

jalapeño-Paprika, entkernt und gehackt - oder mehr nach Geschmack 1Kilogramm

Schweinekoteletts, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Salz, oder nach Geschmack 6groß

tomaten, in Stücke geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Das Laguna Winery Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.