Schweinekoteletts und Äpfel
Schweinekoteletts und Äpfel könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 2. Eine Portion enthält 269 Kalorien, 25g protein, und 8g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. Kopf in den Laden und abholen Kochen Apfel, brauner Zucker, Schweinerippchen Koteletts, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Zimt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimtschnecken als dessert. Punktzahl von 52%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Uptown Schweinekoteletts und Apfelsauce: Gebratene Schweinefilet mit Escalloped Äpfel, Schweinekoteletts mit Äpfeln, und Schweinekoteletts und Äpfel für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Legen Sie Äpfel in 1 1/2-quart rechteckigen Auflauf.
Mit braunem Zucker und Zimt bestreuen. Mit Folie abdecken; 15 Minuten backen.
Trim Fett vom Rand des Schweinefleisches. 8- oder 10-Zoll-Antihaft-Pfanne mit Kochspray besprühen; bei mittlerer Hitze 1 bis 2 Minuten erhitzen. Kochen Sie Schweinefleisch in heißen Pfanne etwa 6 Minuten, einmal drehen, bis hellbraun.
Legen Sie Schweinefleisch in einer Schicht auf Äpfel. Bedecken und backen Sie 10 bis 12 Minuten oder bis Schweinefleisch nicht mehr rosa ist, wenn es in der Nähe des Knochens geschnitten wird, das Fleischthermometer 63° anzeigt und die Äpfel zart sind.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Schweinekoteletts können mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling kombiniert werden. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Laguna Winery Russian River Chardonnay. Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.
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Laguna Weingut Russian River Chardonnay
Das Laguna Ranch Vineyard liegt im Herzen des Russian River Valley und beherbergt seit 30 Jahren Chardonnay von Weltklasse. Der Weinberg verdankt seine lange Vegetationsperiode dem kühlen Nebel, der vom Pazifischen Ozean hereinbricht und unseren Chardonnay-Trauben ein feines Gleichgewicht zwischen knackiger Säure und reifen Fruchtaromen verleiht. Laguna Ranch Vineyard Chardonnay ist ein eleganter Ausdruck seines gleichnamigen Weinbergs und ein außergewöhnlich ausgewogener und luxuriöser Wein. Öffnet sich mit Noten von Apfel, Birne, Quitte und Mandarine, umrahmt von süßen Untertönen asiatischer Gewürze. Ausgewogen und reichhaltig, hat dieser Chardonnay ein ausdrucksstarkes Mundgefühl und einen geschichteten, anhaltenden Abgang.