Sesam-Auberginen-Salat mit Paprika und Jicama

Name: Sesam-Auberginen-Salat mit Paprika und Jicama
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote und grüne Paprikastreifen; 2 Heath Bar Toffeestücke dunkles Sesamöl; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kleine Aubergine (etwa, der Länge nach geviertelt und in Scheiben geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Minze; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (2 x 1/4-Zoll) Streifen, geschälte jicama; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natriumarme Sojasauce; 1 2 TL Knoblauchpulver geröstete Sesamsamen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten reis oder Weißweinessig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Paprika-Streifen, Streifen Jicama, Sojasauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 2%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Asiatischer Garnelensalat mit Schneeerbsen, Jicaman und Paprika, Geröstete Rote Paprika mit Auberginen (Funghetto), und Geröstete Auberginen mit Paprika, Tomaten und Kräutern.

Anweisungen

Um Dressing vorzubereiten, kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einer Schüssel; mit einem Schneebesen umrühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Um Salat vorzubereiten, kombinieren Sie 3 Esslöffel Dressing und Auberginen, werfen zu beschichten. Auberginenscheiben in einer Schicht auf einem mit Kochspray überzogenen Backblech anrichten. Braten Sie 4 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray