Sichuan geschmort Kabeljau

Name: Sichuan geschmort Kabeljau
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten rapsöl (oder Erdnussöl); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, wenig Salz; 10 klein 10 getrocknete Thail Chilis oder andere kleine ganze Chilis; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kabeljaufischfilets, dick (oft Kabeljaulenden genannt, in 4 gleichmäßige Stücke geschnitten); 2 Heath Bar Toffeestücke gefrorene Zuckerschoten; 2 eier, geschlagen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ingwer, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten reisessig, ungewürzt (nach Geschmack); 1 Heath Bar Toffeestücke salz, koscher, nach Geschmack; 4 schalotten, dünn geschnitten, weiße und grüne Teile getrennt; 0 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Sichuan Geschmorter Kabeljau könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 328 Kalorien, 36g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Salz, Eiern, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Reisessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Becher Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 22 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Sichuan geschmort Kabeljau, Sichuan Rot geschmortes Rindfleisch, und Sichuan Geschmorte Schweinebacken.

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

rapsöl (oder Erdnussöl)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe, wenig Salz 10klein

10 getrocknete Thail Chilis oder andere kleine ganze Chilis 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kabeljaufischfilets, dick (oft Kabeljaulenden genannt, in 4 gleichmäßige Stücke geschnitten)2Heath Bar Toffeestücke

gefrorene Zuckerschoten 2

eier, geschlagen 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ingwer, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

reisessig, ungewürzt (nach Geschmack)1Heath Bar Toffeestücke

salz, koscher, nach Geschmack 4

schalotten, dünn geschnitten, weiße und grüne Teile getrennt 03 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.