Sizilianischer" Reissalat

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Pinienkerne, Kapern, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 74%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Sizilianischer Reissalat mit gebratenem Thunfisch, Gesunder sizilianischer Blumenkohlreis, und Sizilianischer Salat.

Anweisungen

Bringen Sie einen mittleren Topf Salzwasser zum Kochen. Den Reis einrühren und kochen, bis er gerade fertig ist, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Drain. Mit kaltem Wasser abspülen und gründlich abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Den Reis in eine große Glas- oder Edelstahlschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In der Zwischenzeit in einer kleinen Pfanne die Pinienkerne bei mäßig niedriger Hitze unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten goldbraun rösten. Oder rösten Sie die Pinienkerne in einem heißen Ofen für 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Rühren Sie die gerösteten Pinienkerne, die sonnengetrockneten Tomaten, Kapern, Zwiebeln, Thunfisch und Sardellen in den Reis. Werfen Sie den Reissalat mit dem Öl, Zitronensaft, Essig, Salz, Pfeffer und Basilikum.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten Aus Dem Glas

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Geriebener Parmigiano-Reggiano Zum Passieren

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Mandarinen, Jeweils

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Fügen Sie eine Handvoll gehackte entkernte grüne oder schwarze Oliven hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisbrotteig (siehe Unten)

Weinempfehlung: Die Weinszene auf der sonnenverwöhnten Insel Sizilien wird von einigen großen Akteuren dominiert, darunter die Firma Regaleali. Ihr preiswertes Ros ist eine Freude und eine geeignete Wahl für diesen Salat.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)