Slow-Cooker Huhn Fajitas

Name: Slow-Cooker Huhn Fajitas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, grobes Salz, geteilt; 8 Mehl tortillas; 2 (Winter) Knoblauch, fein gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Toppings: Salsa, Guacamole, saure Sahne, geschreddert Co y Jack Käse, gehackte schwarze Oliven, gewürfelte Tomaten, geschreddert Salat; 8 Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, in dünne Streifen geschnitten; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete Taco Gewürzmischung; 3 grüne, gelbe oder rote Paprika, in Scheiben geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Paprika, Taco-Gewürzmischung, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Mehltortillas aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Zimt-Zucker-Chips als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 76%. ut. Versuchen Slow Cooker Huhn Fajitas, Slow Cooker Huhn Fajitas, und Slow Cooker Huhn Fajitas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Jeweils die Hälfte Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Hühnchen in einen Slow Cooker geben; mit einer Packung Taco-Gewürz und 1/2 Teelöffel Salz bestreuen. Schichtung wiederholen; mit Öl beträufeln. Abdecken und bei niedriger Einstellung 4 bis 6 Stunden kochen lassen, bis das Huhn vollständig gekocht ist und die Säfte klar sind. Umrühren, um zu kombinieren. Zum Servieren die Hühnermischung auf die Tortillas geben und die gewünschten Beläge hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Maischips, Geteilt

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Kochausrüstung

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

grobes Salz, geteilt 8

Mehl tortillas 2(Winter)

Knoblauch, fein gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2

Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Toppings: Salsa, Guacamole, saure Sahne, geschreddert Co y Jack Käse, gehackte schwarze Oliven, gewürfelte Tomaten, geschreddert Salat 8

Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, in dünne Streifen geschnitten 57Nüsse jeder Art (gehackt)

pakete Taco Gewürzmischung 3

grüne, gelbe oder rote Paprika, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet ungefähr 45 Dollar pro Flasche.

Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir

2016 war ein weiterer in einer Reihe von tollen Jahrgängen in Santa Barbara. Wir hatten einen weiteren frühen Knospenbruch und (im Gegensatz zu 2015) perfektes Wetter während des Sets, was eine starke, ausgewogene Ernte ermöglichte. Mai, Juni und Juli waren recht warm und die Reifung war ziemlich schnell; Ein ungewöhnlich kühler August verlangsamte jedoch die Reben erheblich. Für den Winzer war es fast ideal, da die Trauben die Reifung langsam und ohne Hitzespitzen abschließen konnten und die Trauben eine ausgezeichnete Säure beibehielten. An einer Reihe kühler Morgen wählten wir jeden Block mit nahezu perfekter Reife und Ausgewogenheit aus. Die Weine zeigen einen großen Fruchtcharakter, eine frische Säure- und Tanninstruktur und eine solide Tiefe.