Slow Cooker Texas geräuchertes Rinderbruststück

Name: Slow Cooker Texas geräuchertes Rinderbruststück
Prep time: 6 h 40 min
Cook time: 6 h 40 min
Total time: 6 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/4 Tasse brauner Zucker (hell oder dunkel, je nachdem, was Sie haben); 680 Habanero-Pfeffer Rinderbruststück; 1 vgl. geriebener Parmesan 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) flüssiges Raucharoma; 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Wasser (optional); 1 vgl. geriebener Parmesan Worcestershire-sauce

Slow Cooker Texas Geräuchertes Rinderbruststück könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 406 Kalorien, 37g protein, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 6 Stunden und 40 Minuten. Viele Leute mochten dieses jüdische Gericht wirklich. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich flüssiges Raucharoma, gemahlenen Kreuzkümmel, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 89%, die ist super. Versuchen Geräuchertes Rinderbruststück: Texas BBQ Classic, Slow Cooker Spicy Brisket mit Texas Kaviar, und Geräuchert, Gewürz gerieben, Texas-Style Brisket auf Texas Toast für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie Paprika, Pfeffer, Salz, braunen Zucker, Chilipulver und Kreuzkümmel in einer Schüssel; Reiben Sie gleichmäßig über die Oberfläche des Bruststücks. Setzen Bruststück in eine große, wiederverschließbare Plastiktüte; im Kühlschrank 30 Minuten über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Flüssigunzen Frischwasser

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Rühren Sie Barbecue-Sauce, Wasser, Worcestershire-Sauce und flüssigen Rauch zusammen in den Boden eines Slow Cooker.

Zutaten, die Sie benötigen

Ranch-Salatdressing, Optional

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Bruststück in die Soßenmischung geben. Zwiebeln auf dem Bruststück anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Bei niedriger Hitze kochen, bis das Bruststück sehr zart ist, 6 bis 7 Stunden. Rest Brisket 10 Minuten vor dem Schneiden oder Zerkleinern; servieren mit Sauce aus dem Slow Cooker.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/4 Tasse brauner Zucker (hell oder dunkel, je nachdem, was Sie haben)680Habanero-Pfeffer

Rinderbruststück 1vgl. geriebener Parmesan

6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen 1vgl. geriebener Parmesan

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

flüssiges Raucharoma 1

Zwiebel, in Ringe geschnitten 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Wasser (optional)1vgl. geriebener Parmesan

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo und Zinfandel sind meine Top-Picks für Rinderbrust. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Die Lagier Meredith Syrah mit einem 4.6 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 53 Dollar pro Flasche.