Sommer Erdbeermarmelade

Name: Sommer Erdbeermarmelade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 394 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Ball® oder Kerr® Half-Pint mit Deckel und Bändern; 2 (Winter) Ball® Klassisches Pektin; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerte Erdbeeren (waschen, zerkleinern, dann eine Schicht nach der anderen mit Kartoffelstampfer zerdrücken)

Sommer Erdbeermarmelade ist ein glutenfrei, Lacto-Ovo-vegetarisch und Fodmap-freundlich Gewürz. Dieses Rezept is für 20 und kostet 22 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 86 kalorien, 0 g Eiweiß, und 1 g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 294 würden sagen, dass es genau richtig ist. Eine Mischung aus Kristallzucker, halben Pintgläsern, Erdbeeren und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so super löffelhafte Punktzahl von 14%. Ähnliche Rezepte sind Sommerliebe: Schnelle Erdbeer-Sangria-Marmelade, Spätsommer Erdbeer-Vanille-Cranberry-Marmelade, und Zuckerarme Erdbeer-Gefriermarmelade + Tipps & Tricks zum Einstellen von Marmelade.

Anweisungen

Bereiten Sie einen kochenden Wasserdoser vor.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Gläser und Deckel in kochendem Wasser erhitzen, bis sie gebrauchsfertig sind. Nicht kochen. Legen Sie die Bänder beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Erdbeeren in einen 6- oder 8-Liter-Topf geben. Nach und nach Pektin einrühren. Bei starker Hitze die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, die nicht heruntergerührt werden kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Pektin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie das gesamte Maß Zucker hinzu und rühren Sie, um sich aufzulösen. Die Mischung wieder vollständig zum Kochen bringen. 1 Minute unter ständigem Rühren hart kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Und Grüne Lakritze

Vom Herd nehmen. Schaum bei Bedarf abschöpfen.

Heiße Marmelade in heiße Gläser füllen und einen Kopfraum von 1/4 Zoll lassen. Felge abwischen. Deckel auf Glas zentrieren. Tragen Sie das Band auf, bis es fest an den Fingerspitzen sitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

10 Minuten in einem kochenden Wasserkanister verarbeiten, dabei die Höhe anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Gläser herausnehmen und abkühlen lassen. Deckel nach 24 Stunden auf Dichtheit prüfen. Der Deckel sollte sich nicht auf und ab biegen, wenn die Mitte gedrückt wird.