Spargel-Erdbeer-Salat
Spargel-Erdbeer-Salat ist eine glutenfreie Vorspeise. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 1,22 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Protein , 9 g Fett und insgesamt 139 Kalorien . Eine Mischung aus Zucker, Erdbeeren, Salz und einer Handvoll weiterer Zutaten genügen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es wird ein Hit bei Ihrer Muttertagsveranstaltung sein. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 44 % , was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Erdbeer-Spargel-Salat , Spargel-Erdbeer-Salat und Erdbeer-Spargel-Brokkoli-Salat .
Anweisungen
1
In einem Glas mit dicht schließendem Deckel Zucker, Essig, Mohn, Sesam, Zwiebeln, Salz (falls gewünscht) und Paprika vermischen
Zutaten, die Sie benötigen![Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)]()
Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)![Kokosraspeln, Geröstet, Optional]()
Kokosraspeln, Geröstet, Optional![Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag]()
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag![1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf]()
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf![20 Dünne Scheiben Zucchini]()
20 Dünne Scheiben Zucchini![Gelbe Und Grüne Lakritze]()
Gelbe Und Grüne Lakritze![1 Unze Bambussprossen, Geviertelt]()
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)
Kokosraspeln, Geröstet, Optional
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag.webp?size=32){kind=small}
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf
20 Dünne Scheiben Zucchini
Gelbe Und Grüne Lakritze
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt2
Worcestersauce; schütteln, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen![12 Bis 16 Sandwichbrötchen]()
12 Bis 16 Sandwichbrötchen![1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen]()
1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen![Gelbe Und Grüne Lakritze]()
Gelbe Und Grüne Lakritze
12 Bis 16 Sandwichbrötchen
1 Tasse Gewürfeltes BrathähnchenGelbe Und Grüne Lakritze3
Fügen Sie das Öl hinzu; gut schütteln. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen![1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen]()
1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen![4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten]()
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4
In einer Pfanne den Spargel in etwas Wasser ca. 6–8 Minuten kochen, bis er knusprig und zart ist. gut abtropfen lassen. Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Spargel und Erdbeeren auf einem Servierteller anrichten; Nach Belieben mit Blauschimmelkäse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen![Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional]()
Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional![Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional]()
Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional![2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika]()
2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika![1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz]()
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional
Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional
2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika
1 Teelöffel Hickory-RäuchersalzKochausrüstung, die Sie verwenden werden![1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)]()
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
Zutaten
454Nüsse jeder Art (gehackt)![frischer Spargel, getrimmt]()
frischer Spargel, getrimmt34Nüsse jeder Art (gehackt)![zerbröckelter Blauschimmelkäse, optional]()
zerbröckelter Blauschimmelkäse, optional2(Winter)![4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)]()
4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![geriebene Zwiebel]()
geriebene Zwiebel01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag]()
Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![Kokosraspeln, geröstet, optional]()
Kokosraspeln, geröstet, optional01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![Salz, optional]()
Salz, optional21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale)]()
Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale)1Pint![frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten]()
frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten50Nüsse jeder Art (gehackt)![Gelbe und grüne Lakritze]()
Gelbe und grüne Lakritze556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült]()
2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![Worcestershire-sauce]()
Worcestershire-sauce
frischer Spargel, getrimmt34Nüsse jeder Art (gehackt)
zerbröckelter Blauschimmelkäse, optional2(Winter)
4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
geriebene Zwiebel01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
Kokosraspeln, geröstet, optional01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
Salz, optional21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale)1Pint
frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten50Nüsse jeder Art (gehackt)
Gelbe und grüne Lakritze556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
Worcestershire-sauceEmpfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner
Der Salat kann mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner kombiniert werden. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Eighteen Miles Chardonnay. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 36 Dollar.
Achtzehn Meilen Chardonnay
Die Winzerin Jessica Boone hat sich für diesen hellen, komplexen Chardonnay an der kühlen Küste von Sonoma entschieden. Leichtes Steinobst, Meyer-Zitrone und eine ansprechende Mineralität in der Nase übertragen sich auf einen cremigen Gaumen, der durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird. Noten von Vanille und süßer Eiche verstärken die Komplexität des Weins. Für die Weine von Eighteen Miles bezieht Jessica Boone (von Passalacqua Winery) Trauben aus neun verschiedenen Appellationen, die alle in einem Umkreis von achtzehn Meilen um Healdsburg, Kalifornien, liegen. Bitte probieren Sie auch Eighteen Miles Cab, Zin, Pinot Noir und Petite Sirah.SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion8
Gesundheits-Score4
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