Spicy Sambal Huhn und Garnelen

Spicy Sambal Huhn und Garnelen
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also würziges Sambal-Hühnchen und Garnelen aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 65g Eiweiß, 27 G Fett, und insgesamt 787 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.3 57 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich bis zu 5 Thai Bird Chilis, Chilis, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Palmzucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Halloween Cut Out Zucker Cookies als dessert. 8%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Hähnchen-Kartoffel-Napoleon mit würziger Tomaten-Sambal-Sauce, Würzige Sambal Fry Sauce, und Javaner und Nonya Sambal und gebratener Reis mit Sambal.

Anweisungen

1
Trockene Chilis 15 Minuten in heißem Wasser einweichen; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
WasserWasser
2
Platz in Küchenmaschine mit Thai Vogel Chilis, Schalotten, Knoblauch, Galangal (oder Ingwer), 2 Esslöffel Olivenöl und 1 Teelöffel Salz. Puls zu einer feinen, aber nicht vollständig glatten Paste, 6 bis 10 Impulse.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
GalgantGalgant
SchalotteSchalotte
Chili-PfefferChili-Pfeffer
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
3
Hähnchen und Garnelen in eine mittelgroße Schüssel geben und mit 2 Esslöffel Chili-Mischung werfen. Abdecken und 1 Stunde abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
GarneleGarnele
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Restliches Öl in Wok oder 12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
WokWok
5
Fügen Sie die verbleibende Sambal-Mischung und Belachan (falls verwendet) hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis Sambal weich, golden und dick wird, etwa 5 Minuten (siehe Hinweis oben). Tamarinde und Palmzucker unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PalmzuckerPalmzucker
TamarindTamarind
6
Hühnchen in die Pfanne geben. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und kochen Sie sie unter Rühren 2 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Garnelen und alle angesammelten Säfte in die Pfanne geben. Weiter kochen, rühren, bis sowohl Huhn als auch Garnelen durchgegart sind, die Ränder karamellisiert sind und die Sambal-Mischung tief golden ist, 2 bis 4 Minuten mehr. Mit Salz abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
GarneleGarnele
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Mit gedünstetem Reis an der Seite servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochter ReisGekochter Reis
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 25 m.
Portion3
Gesundheits-Score33
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