Sri Lanka Snapper, Garnele & Roast Coconut Curry

Name: Sri Lanka Snapper, Garnele & Roast Coconut Curry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) schwarze Senfkörner; 8 schwarze Pfefferkörner; 0 (kann sein oder überfliegen) braune Senfsamen; 1 braune Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 klein butternut Kürbis, in 3cm Würfel geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten eingekaufte Tomaten (1 Dose gehackte Romas sind in Ordnung); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderte Kokosnuss; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kokoscreme; 0 (kann sein oder überfliegen) ¼ Teelöffel Oregano; 12 curry Blätter (Ich habe Lorbeerblätter in Abwesenheit von); 0 (kann sein oder überfliegen) Bockshornkleesamen; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 grüne Chilis, halbiert und ausgesät (kann durch 1 1/2 t getrocknete Chilis ersetzt werden); 12 groß geschälte grüne Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemischtes Gewürz; 2 (Winter) Öl; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren red Snapper Filet (Ersatz für jede Art Meeresfrüchte, Muscheln, Jakobsmuscheln, etc); 0 (kann sein oder überfliegen) paprika; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Das Rezept Sri Lanka Snapper, Garnele & Roast Coconut Curry ist fertig etwa 35 Minuten und ist definitiv eine enorme glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarian option für Liebhaber indischer Küche. Für $4.49 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 43g protein, 22g Fett, und insgesamt 498 Kalorien. 2 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Wasser, Kurkuma, Paprika und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Kokoscreme zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kokosnuss-Creme-Torte als dessert. 0%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Kokos-Tiger-Garnelen-Curry (Thengai Konju Curry), Kokos-Garnelen-Curry, und Kokos-Garnelen-Curry.

Anweisungen

Leicht braune Kokosnuss & schwarze Senfkörner in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 30 Sekunden darauf achten, sie nicht zu verbrennen.Grind in eine Vergangenheit mit Mörtel & pestle.In ein großer topf machen Gewürz EIN durch heizöl & zugabe alle zutaten. Fry bis Zwiebel beginnt, Farbe leicht über 4 Minuten

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Senfkörner

Kokosnuss

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Pfanne

Topf

Tomate hinzufügen & pumpkin.In eine separate Schüssel kombiniert alle Zutaten für Gewürz B.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In den Topf geben und eine weitere Minute kochen.Wenn gut gemischt, wasser hinzufügen, deckel mit einem deckel & kochen für über 12 minuten, bis kürbis ist weich.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Kokoscreme und die geröstete Kokosnusspaste hinzu. Kochen Sie weitere 2 Minuten

Zutaten, die Sie benötigen

Kokoscreme

Kokosnuss

Ort meeresfrüchte in curry & simmer appox 2 minuten, dann überprüfen & kochen länger wenn erforderlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Meeresfrüchte

Currypulver

Bei Bedarf Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Mit gedünstetem Reis servieren.GENIEßEN!

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochter Reis

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

schwarze Senfkörner 8

schwarze Pfefferkörner 0(kann sein oder überfliegen)

braune Senfsamen 1

braune Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1klein

butternut Kürbis, in 3cm Würfel geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

eingekaufte Tomaten (1 Dose gehackte Romas sind in Ordnung)1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1

Stoli-Vanille (optional für mehr Kick)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderte Kokosnuss 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kokoscreme 0(kann sein oder überfliegen)

¼ Teelöffel Oregano 12

curry Blätter (Ich habe Lorbeerblätter in Abwesenheit von)0(kann sein oder überfliegen)

Bockshornkleesamen 2

Knoblauchzehen, gehackt 2

grüne Chilis, halbiert und ausgesät (kann durch 1 1/2 t getrocknete Chilis ersetzt werden)12groß

geschälte grüne Garnelen 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemischtes Gewürz 2(Winter)

Öl 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

red Snapper Filet (Ersatz für jede Art Meeresfrüchte, Muscheln, Jakobsmuscheln, etc)0(kann sein oder überfliegen)

paprika 1(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Skyfall Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.